家里只有芋头黑芝麻糯米粉可以做什么点心

发布网友发布时间：2022-02-26 13:41

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热心网友时间：2022-02-26 15:10

芋头黑芝麻小饼
主料
芋头300g
辅料
黑芝麻适量
糖粉60g
面粉适量

步骤

1.芋头刷洗干净，放入蒸屉，蒸20分钟左右。

2.蒸熟的芋头稍微晾一下，不烫手。

3.趁热把芋头剥皮，加入适量糖粉。

4.用勺子压成泥。

5.加入适量面粉，面粉不要加太多，只要能成团就行。

6.和成软面团。

7.用勺子挖取一点芋头面团，手沾水，团成小球儿。

8.拍成圆饼。

9.两面粘上黑芝麻。

10.电饼铛加热，放适量葵花籽油，放入小饼。

11.煎至两面金黄即可。

12.很香软的小点心。
温馨提示
1、芋泥中加的面粉不宜过多，能成形就行了。太硬了口感不好。
2、做饼坯的时候用手粘一点水，可以防粘。

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