奇异果怎样保存时间长

发布网友发布时间：2022-02-26 13:18

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热心网友时间：2022-02-26 14:47

奇异果如果想保存得更久，可将奇异果放进冰箱冷藏室，低温可延缓其成熟进程。

奇异果也称为猕猴桃，购买奇异果时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。但硬邦邦的奇异果并不好吃，其中的糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，因为果实里含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。

常温下，奇异果一般放3天左右就会变软，达到最佳食用状态。为了加快成熟，可将奇异果和已经成熟的香蕉放在一起，这样，熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体，就会“传染”奇异果，促使其成熟。

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奇异果的食用禁忌：

奇异果性寒，不宜多食,脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。由于奇异果中维生素C含量颇高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用奇异果后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

喜爱吃奇异果的人，每日吃1—2个既能满足人体需要，其营养成分又能被人体充分吸收;食用时间以饭前饭后1—3个小时较为合适，不宜空腹吃。

参考资料来源：人民网-水果应该什么时候吃盘点5种水果的可储存时间

参考资料来源：人民网-猕猴桃的禁忌：猕猴桃虽好这些人别吃

热心网友时间：2022-02-26 16:05

取些面巾纸，把奇异果一个个单独包起来，放入塑料袋，再放入冰箱就可以了。我放了一个月了，拿出来吃，还和买来时一样，一点都没烂。

热心网友时间：2022-02-26 17:40

一般放冰箱冷场能保存长一些，需要长期保存可以先去皮切片晒干了密封好存放于干燥的地方就行。
奇异果是很耐贮藏的水果，在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。
最好不要将奇异果放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
　　说明:一般情况下要及时挑选出软的奇异果，就算不吃也不要将软的和硬的长期放在一起，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。

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