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怎样做蜂蜜柚子茶不苦?

发布网友 发布时间:2022-03-01 22:18

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2个回答

懂视网 时间:2022-03-02 02:39

准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。

先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。

用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。

锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉一起熬煮。

煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。

热心网友 时间:2022-03-01 23:47

楼主,做蜂蜜柚子茶很简单,做出来的也很好喝哦。你也不妨试试。
1、首先要将柚子洗干净哦,然后把柚子用50至60摄氏度的水泡大约5分钟。2、柚子擦干后削下果皮,切成干净细长的丝条,柚子皮上的白瓤越少越好。这是很费工夫的一步,韩国漂亮MM都很有耐心的呢。3、接着要剥出果肉,去皮去籽,撕成碎块,再用搅拌机打成泥糊状。4、把柚子皮和果肉泥都放入干净无油的锅中,加一小碗蜂蜜,中小火熬1个小时,熬至粘稠,质感略透明即可,然后大火收一下汁,离火冷却。注意:到这个步骤,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅哦。5、当熬到温热(大概60℃以下)时加入蜂蜜拌匀它呢。6、装入高温消毒后的容器中密封,放置十到十五天,就会变成金*的韩国蜂蜜柚子茶,就可以吃了。http://www.chalook.net/doc/201201/954.shtml
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