红心柚子比普通的柚子好吗

发布网友 发布时间：2022-03-23 21:58

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热心网友 时间：2022-03-23 23:28

本身来说它们的营养价值没有什么大的区别。

柚子富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。现在很火的红心柚，其果肉是红色的，而普通柚子的颜色则是发亮的淡*。果肉之所以会是红色，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致。

红心柚子与普通柚子最大的区别首先是颜色的不同，其次是营养价值上的一点点的差异。有的人认为红心柚子要比普通柚子更有营养，因为红心柚子的价格是比较贵的。但实际上红心柚子仅仅是含有更多的β-胡萝卜素和番茄红素而已，其他营养成分与普通柚子相差无几。番茄红素属于一种抗氧化物质，对提高免疫力以及延缓衰老有些作用。Β胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，对保护视力是有帮助的。

β-胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，而维生素A有利于维护上皮细胞的完整性，所以，秋冬季节吃些红心柚有助于预防呼吸系统疾病。番茄红素是一种化学物质，具有抗氧化的作用，能起到抗衰老的功效。而其他营养素含量方面，红心柚与普通柚子所差无几。

因此，红心柚子也不是那么值得追求和崇拜的，如果经济条件允许可以经常吃一些 红心柚子，否则吃一些普通柚子补充些营养也是蛮好的。其实据调查研究表明，白心柚子中的维生素C含量反而比红心柚子要高出很多。当然要说口感的话，红心柚子要比白心柚子更好一点，因为红心柚子的含糖量还要比普通柚子稍微高一些，如果血糖不好，还是建议吃普通柚子的。

所以，普通柚子和红心柚子都是好水果，区别并不大，大家可以随着自己的喜好选择。假如你就是想要那点β-胡萝卜素和番茄红素所带来的食疗作用，不妨就选择红心柚子。

热心网友 时间：2022-03-24 00:46

热心网友 时间：2022-03-24 02:20

热心网友 时间：2022-03-24 04:12