沙田柚能保存多长时间？

发布网友发布时间：2022-03-02 00:06

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热心网友时间：2022-03-02 01:35

　　沙田柚的果皮较厚，可以减少水分流失，一般沙田柚保存3-4个月仍然会有柚子的清香味。一般，没有剥皮的沙田柚可以存放3-4个月，但是剥了皮的放在冰箱只能保存2-3天，想要柚子的口感好，剥了皮就应快速食用，不然水分流失会影响柚子的口感。
没有变质的情况下能吃。柚子的存储时间比较长，加上秋冬季节上市，此时温度较低，更是有利于延长柚子的保质期，通常新鲜的柚子在常温阴凉干燥处可以放1个月左右，部分皮厚的耐储存的柚子，如沙田柚，可以放2个月左右。不过在买柚子的时候，很多人并不知道柚子是刚摘的，还是已经放了一段时间的，如果买到时柚子已经不大新鲜了，再放一个月很可能已经出现变质，此时的柚子皮会软烂，果蒂发黑，甚至有霉点，腐烂，果肉发酵有异味，流水，带有苦味等无法食用；但若是柚子比较新鲜，一般放一个也是不会变质，还能继续吃的。
柚子里面的肉一粒一粒的很硬，一般是放久了，导致柚子水分干了，果肉干硬发柴，另外柚子过度成熟，导致颗粒又大又硬，这样的柚子肉口感很差，是不建议吃的，可以剥除完好的果皮，将果皮制成蜂蜜柚子茶来吃，不仅味道好，而且还具有止咳、嫩肤养颜、润肠通便、清热降火、理气散结等多种功效。

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