鲍鱼如何存放??????????????? ?
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发布时间:2022-03-01 13:31
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热心网友
时间:2022-03-01 15:00
干鲍购买回家后,先依序以塑胶袋、报纸与塑胶袋完整包裹密封好存放于冷冻库中,只要不受潮,约可存放半年到一年。
冷冻鲍鱼可在本地超级市场购得,购回后需储存于冷冻库中,且冷冻后即不能化冰,从冷冻库取出后即应于当餐食用完毕,否则会使原味流失,品尝不到鲍鱼的鲜美。
活鲍鱼一般要求水温12-15℃,盐度10-12%,最多可以放置15天,平均5天换一次水,一般单独喂养。