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鱼头豆腐汤最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-03-01 13:28
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热心网友
时间:2022-03-01 14:57
前言
材料
主料:鱼头一个、豆腐适量;
辅料:姜三片、香菜一颗
鱼头豆腐汤
1
1.锅内热油,下鱼头煎炸至两面变*,放入姜片
2
2.加入适量清水煮沸,转小火慢熬
3
慢慢的就看见汤变成奶白色了,很好看很有食欲哦
4
然后加入盐鸡精调味,最后将香菜直接放在烫上就可以出锅了
小贴士
鱼头一定要用油煎过,这样熬出来的汤才会呈现奶白色
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