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端端午节粽子怎么包好吃?

发布网友 发布时间:2022-03-01 13:17

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4个回答

懂视网 时间:2022-03-01 17:38

三角粽怎么包?

1.将要使用的粽叶放入锅内,使用小火煮十分钟。

2.煮好后捞出粽叶并放入凉水中,进行反复搓洗。

3.泡发的糯米中加入泡发的红豆,生抽,盐,胡椒粉和香油进行搅拌。

4.把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形,放入馅料,蜜枣,将粽叶包裹起来,用绳子捆起来即可。

总结

1.将要使用的粽叶放入锅内。

2.煮好后捞出粽叶并放入凉水中。

3.泡发的糯米中加入泡发的红豆。

4.把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形。

热心网友 时间:2022-03-01 14:46

健康功效

糯米:活血化瘀

食材用料

糯米 2000克;相克食物

马莲草 50根

粽叶 50片

蜜枣 600克

包粽子的做法

热心网友 时间:2022-03-01 16:04

我觉得端午节粽子,
还是我们江西南昌包的好吃。
我们的粽子都是手工制作,
包得很紧的。所以煮熟了以后,
基本上看不清饭粒,融为一体了。
吃起来很有韧性,嚼起来很有嚼劲,
不像外面买的,松松垮垮的,没嚼劲。
想吃什么馅料,自己选。新鲜猪肉的
红豆的,是最传统的。现在的也可以
包红枣的,莲子的,板栗的,鸡肉,
牛肉,羊肉,还有碱味的,粘着白糖吃

热心网友 时间:2022-03-01 17:39

端午节新手包粽子,煮粽子,牢记这3步,保证比买的还好吃!

端午节新手包粽子,煮粽子,牢记这3步,保证比买的还好吃!,我家里从来都是自己包粽子吃,很少去外面买,我们买的粽子,吃着口感并不好。这次就给大家介绍一下在家里包粽子,煮粽子的方法,牢记这3点,保证比买的粽子还好吃。粽子里面的食材一般是大米和红枣为主,这种粽子才是最正宗的,其它的花里胡哨的都没有这种好吃,粽子叶可以在超市里买。



包成小巧玲珑的粽子,看着好看吃着也喜欢。准备好包粽子需要的食材,糯米,大枣,花生,粽叶,粽子一定要用糯米,糯米才能煮出粘稠感,普通的大米是不行的。第1步先把糯米,花生用清水浸泡,糯米和花生浸泡三个小时以后,上锅蒸,这样口感吃着比较好,买回来的粽叶也在水里浸泡两个小时,这样蒸出来的粽子才不会发黑。



第2步把蒸好的糯米花生清洗一下,放了大枣就可以包了,先把粽叶卷成三角形的形状。包粽子的时候用两个粽叶重叠在一起,两边一卷,就卷成了一个三角形,在里面放入两勺糯米一个枣,把剩余的粽叶包严实,这样馅不会外漏,用绳子缠紧了,糯米不要放太多,留出两指的距离,放太多的话蒸熟了米容易溢出来,这样就非常难看了。

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