超市买的粽子是蒸还是煮

发布网友 发布时间：2022-03-01 13:13

我来回答

共7个回答

热心网友 时间：2022-03-01 14:42

买的粽子都是真空的，一般是蒸或者是煮味道都是很好的，真空的粽子保质期是很短的，买的粽子怎么吃才是最好的呢？来看看！
买的粽子怎么吃
蒸或者是煮，还可以用微波炉进行加热，味道都是很好的。都是熟的，用微波炉大火3至5分钟就好了,包装上应该有教你怎么弄的。无论是超市卖的真空包装的粽子还是街边卖的，都是熟的。全部的粽子都是煮熟了，摊凉了再进入真空包装阶段的。

用水冲淋一下带粽叶的粽子(开水为佳)，这样能使粽子表面不结壳。将粽子装进微波炉带盖专用容器中，或微波适用保鲜袋也可。送进微波，高火4分钟，取出后用手捏捏，看看够不够软糯，如不够，再加热1—2分钟。取出粽子，剥开粽叶，即可食用。
买的粽子是蒸还是煮
粽子煮或蒸都可以，先拿出来解冻一下，然后煮开水，水开后直接放锅里，水别放太多，刚过粽子一半就行了，别把叶子拆开就不会烂了。大火煮15至20分钟左右肯定行，要微波炉的，10分钟就可以了。
用开水煮需要15-20分钟，建议放盘里上笼蒸上气后15分钟，即可上桌，如果不是很大，时间可以缩短。如果是熟的，水沸之后放进去，煮15分钟左右，用普通的锅就行。

观察的粽子形态应粽角端正，扎线松紧适当，无明显露角，粽体无外露。剥去粽叶，粽子应具有粽叶、糯米及谷类食物的香味，粽体无杂质、夹生、霉变。
水位没过粽子，煮沸18-20分钟，注意粽子容易变稀烂。专家提醒虽然粽子好吃，可是不主张把粽子当早餐或正餐的主食吃，这样容易吃过量，饭后尝一下就好。因为不少细菌可耐低温生存，所以粽子不能长时间放冰箱，最好在3天内就吃完，且吃前一定要彻底加热。
粽子最好在早、午餐时吃。睡前2—3小时是不宜吃的，容易给胃肠道带来负担。放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。

热心网友 时间：2022-03-01 16:00

超市里会卖有一段保质期的熟粽子，这种粽子买回家直接放水里加热一下就可以吃了。煮粽子也有讲究，一定要等水开之后再放粽子，而且水要盖过粽子，等水再次沸腾之后再用大火煮一会即可。煮好之后，要趁热拿出来。

热心网友 时间：2022-03-01 17:35

付费内容限时免费查看回答自己动手包的生粽子适合隔水蒸，因为生粽子需要彻底加热蒸熟，隔水蒸粽子受热更均匀，加热更彻底，一些加工过的熟粽子适合水煮，水煮能有效缩短加热时长。如果是口味与馅料不一样的粽子放一起烹饪，那更应该选择隔水蒸，能有效避免串味。

提问我想问熟的粽子，在加热为什么容易漏米

回答没有绑紧,水分大量进入粽子,粽叶和米泡发严重,出现漏米和松散可能性很大

熟的你隔水蒸一下，热了就好

别放水里煮了

提问是在冰箱里的

然后又加热的

新煮的一点也不搂米

回答这个熟的要赶紧吃的

提问嗯嗯

回答你放冰箱是有热胀冷缩的

提问我是卖粽子的

回答拿来加热肯定会漏

热心网友 时间：2022-03-01 19:26

一般来说家里做粽子都是水煮熟的，但对于超市卖的，应该也是水煮熟的！

热心网友 时间：2022-03-01 21:34

包装上有食用说明，速冻的一般是煮。

热心网友 时间：2022-03-01 23:59

超市买的速冻的粽子蒸着好一点，也可以煮。在带有蒸架的锅内放入适量饮用水；

将粽子置于蒸架上隔水蒸煮；

加热至沸腾后保持14分钟(速冻粽子需要20分钟)即可。

掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮。

热心网友 时间：2022-03-02 02:40

蒸和煮都可以的。