糯米泡了一夜,包的粽子要煮多久？

发布网友发布时间：2022-03-01 12:51

共6个回答

热心网友时间：2022-03-01 14:21

大概煮一个小时左右，每种粽子不一样，煮的时间也不一样。

煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。

如果是直接用高压锅煮粽子的话，那么时间就可以缩短到半个小时，一定不要超过一个小时，不然就会影响到粽子的整体口感。

扩展资料：

注意事项：

1、糯米经过浸泡吸收了足够的水分，就不会在煮时因为吸收过多水分，而导致粽叶撑裂或漏米了。有很多朋友，明明粽子包时很好，煮好后却会在边角处出现漏米，这就是因为糯米浸泡的时间不够。

2、糯米经过浸泡后，吸收了足够的水分，口感就会变得更加黏糯，也更容易煮熟，从而缩短蒸煮时间。

参考资料来源：百度百科-粽子

热心网友时间：2022-03-01 15:39

用高压锅煮粽子一般煮15-30分钟就可以煮得软烂了，而使用普通炊具煮粽子则可以相应煮得久一些，煮3个小时是比较恰当的，如果家里有老人和小孩煮的时间还可以再长一些，煮得软烂了再食用。

热心网友时间：2022-03-01 17:13

每一批糯米都是不一样的，你煮粽子拿筷子戳一戳，软了就熟了。

热心网友时间：2022-03-01 19:05

泡了一夜的粽子需要煮一个小时才能煮的软糯

热心网友时间：2022-03-01 21:13

要煮三十分钟以上，再闷三十分钟。

热心网友时间：2022-03-01 23:37

糯米煮了一夜，包的粽子煮三十分钟为宜