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发布时间：2022-03-23 12:41
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热心网友
时间：2022-03-23 14:11
洛阳燕菜也是洛阳独有的风味菜。相传，武则天在洛阳时，城东关一片菜地里长出一个几十斤重的萝卜，菜农将其献给了武则天。御膳房的厨师们把萝卜切成丝，拌粉清蒸，配以鲜味汤汁，大有燕窝风味。武则天品尝后，赞不绝口，赐名“燕菜”。
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