发布网友 发布时间:2022-03-23 12:08
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懂视网 时间:2022-03-23 16:29
虾怎么做好吃?
1.使用剪刀剪去虾须虾脚,挑出虾线,洗干净放在一边备用。
2.炒锅内加油,烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒,直至变成红色,加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。
3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。
4.锅内加开水并盖上锅盖,开大火焖煮2分钟,大火收汁后,关火盛出即可。
总结
1.使用剪刀剪去虾须虾脚。
2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒。
3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等。
4.锅内加开水并盖上锅盖。
热心网友 时间:2022-03-23 13:37
主料
立虾 :500
辅料
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
第一步
将买来的立虾洗净,多洗几遍容易掉头
第二步
葱姜蒜洗净,切好,备用。
第三步
油烧开,放姜葱蒜爆锅。
第四步
然后 将洗好的立虾放入锅内翻炒
第五步
等虾变颜色就可以了。取出,摆盘,然后品尝美味天然立虾。
烹饪技巧
不要加水味道更鲜美些。