云南丽江的特产是什么?吃的或具有有代表性的东西?

发布网友发布时间：2022-03-01 11:58

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懂视网时间：2022-03-01 16:20

丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。

1、丽江粑粑：丽江粑粑是纳西族人民的传统风味美食，有着悠久的历史，在《徐霞客游记》中就有记载，分为咸甜两类，色泽金黄，香味扑鼻，吃起来酥脆可口，如果搭配酥油茶食用，更是回味无穷。

2、猪膘肉：猪膘肉又称琵琶肉，是将宰杀后的生猪去内脏、剔除骨头，用盐巴和花椒撒在腹腔内，将猪缝合，风腌成完整的腊猪，外形颇似琵琶，色、香、味俱佳。

3、雪茶：雪茶又名地茶、太白茶，形似白菊花瓣，洁白如雪，生长于海拔4000米以上的雪域高山苔藓植物带，只能天然野生，不能人工栽培，数量相当稀少，按其颜色可分为白雪茶和红雪茶两种。

4、茨满梨：茨满梨是全国梨类的四大名牌之一，主要产于丽江坝茨满村，丽江茨满梨果型端庄、皮薄肉脆、汁多味甜、富含维生素和果糖，是云南省梨类中的上品。

5、程海螺旋藻：程海湖里自然生长的螺旋藻是迄今为止人类发现的最理想的食品，营养价值极高，应用范围也十分广泛，纯正的螺旋藻的外观呈蓝绿色或墨绿色，有一种特殊的藻腥味尝起来有鲜味，略带碱味。

总结

丽江的特产有丽江粑粑、猪膘肉、雪茶、茨满梨、程海螺旋藻等。

热心网友时间：2022-03-01 13:28

鲜花饼:古城附近的百信商场旁边的嘉华鲜花饼最好吃
那附近还有一个小市场里面有很多丽江当地的小吃，古城里面的人都去哪里吃，好吃地道便宜!真心建议你去哦，百信商场里面也有很多丽江特色的
云南十八怪
小粒咖啡
猫哆哩
等等
你可以去看看
都是实惠价格
可以带点回来送给朋友··
希望可以帮助到你哦