如何做好吃的番茄意面

发布网友 发布时间：2022-03-01 11:01

我来回答

共2个回答

热心网友 时间：2022-03-01 12:30

番茄意面的做法步骤11.将洋葱和西红柿处理洗净待用
番茄意面的做法步骤22.将西红丝、洋葱切丁，取适量黄油和肉末备用
番茄意面的做法步骤33.在锅内烧水，并少许放一些食盐，意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入，第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮，直至意面熟透。
番茄意面的做法步骤44.意面煮熟后捞出备用。
番茄意面的做法步骤55.在炒锅内放入适量黄油烧热
番茄意面的做法步骤66.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软
番茄意面的做法步骤77.再倒入西红柿粒翻炒至软烂
番茄意面的做法步骤88.再将肉末倒入锅内翻炒，并倒少许黄酒去腥，撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟
番茄意面的做法步骤99.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒（如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司）
番茄意面的做法步骤1010.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁
番茄意面的做法步骤1111.吃的时候讲酱汁拌匀，一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。

热心网友 时间：2022-03-01 13:48

主料
意大利面条(细圆面）适量肉末少许
番茄一个洋葱半个
辅料

蒜两瓣,番茄酱适量
黄油适量淡奶油适量
盐适量胡椒粉适量
乳酪粉适量

番茄意面 的做法步骤
番茄意面 的做法图解11. 锅里煮开水,放一小勺盐,把意大利面竖着放进去,呈发散状,等下面在水里的部分煮软后,用筷子打圈搅拌,面条会都到水里去.煮8分装左右.
番茄意面 的做法图解22. 煮面条的时候,把肉末放少许盐,料酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.
番茄意面 的做法图解33. 意面煮好捞出沥水,放点橄榄油拌匀打散,放一边备用.
番茄意面 的做法图解44. 锅烧热,放一小块黄油融化.
番茄意面 的做法图解55. 放肉末煸炒变色后盛出备用.
番茄意面 的做法图解66. 用锅里余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱身软.
番茄意面 的做法图解77. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙.
番茄意面 的做法图解88. 倒入刚才炒好的肉末,加四到五勺番茄酱一起煸炒.
番茄意面 的做法图解99. 再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.
番茄意面 的做法图解1010. 把意面放进锅里和酱料拌匀,撒一点点胡椒粉出锅装盘,撒上乳酪粉上桌.
小贴士
1.有人要说:"我没有淡奶油,乳酪粉." 没有就不放,问题不大啦.
2.有人要问:"为啥有了番茄还要放番茄酱类?"
放了番茄酱,酱汁更浓郁.
3.提醒下,番茄酱要放的多多的,舍不得孩子套不着狼,放少了不好吃你