咸鸭蛋是一种广受欢迎的佐餐小菜，咸鸭蛋煮多久能熟？

发布网友 发布时间：2022-03-01 10:41

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热心网友 时间：2022-03-01 12:10

先把鸭蛋清洗干净，用毛巾擦干表面，或者自然晾干备用。锅中倒入适量的水，放入盐，八角和花椒烧开，开锅后3-5分钟关火，让花椒水自然冷却。冷却后把八角和花椒滤出。腌好的咸鸭蛋肯定要煮了，鸭蛋在腌制过程中只是把淡鸭蛋腌成咸的了，还是生的。在吃以前一定要煮熟了才能吃，不然里边是浠的！煮熟了还能杀菌!

咸鸭蛋虽然腌过但是生的，一定要煮熟了，才能吃哦！要先把咸鸭蛋取出洗一下，再放入锅中加清水要没过鸭蛋煮七八分钟捞出，过下凉水再剥开就可以吃了，也可以放蒸锅中隔水蒸熟。自己淹好的鸭蛋必须要煮才能吃，如果是在网上买回来的一般不用煮，都是商家煮好的，拿回来就可以直接吃，当然，如果再次加热的话，出油比较多一点，口感更好一点交你一个快速腌咸盐蛋的秘诀而且出油好不咸，把生鸭蛋洗干净擦干，准备一些盐，干净的面巾纸和高度白酒，把高度白酒倒出在容器里，把擦干净的鸭蛋放在白酒里粘满白酒再粘上咸盐，

咸鸭蛋，食用前必须经过热加工才可以食用，你可以选择不煮，因为我们还可以蒸熟，甚至是烤熟，但是烤熟有风险，容易爆裂。我们要明白一件事，咸鸭蛋不是皮蛋，两者不是一回事。当然需要 各个地方腌制鸭蛋的腌料都不一样 但是有一点是肯定的 腌制时是生鸭蛋 腌制一段时间以后上锅蒸熟或者煮熟就可以享用啦咸鲜可口，别有风味，很受欢迎，尤其是腌制流油的咸蛋黄，让很多人都爱不释口。咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、

热心网友 时间：2022-03-01 13:28

热心网友 时间：2022-03-01 15:03

热心网友 时间：2022-03-01 16:54