脆柿子和牛奶一起吃会怎么样

发布网友 发布时间：2022-03-01 10:39

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热心网友 时间：2022-03-01 12:08

降低营养价值
柿子和牛奶一同吃会下降营养价值，牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的作用将大打折扣。

影响正常消化
柿子和牛奶一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化等物质会对肠胃造成刺激。

引发腹痛等不适
柿子和牛奶一同吃简单由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。

如果是不小心吃了柿子和牛奶。身体没有呈现不适的话，是不需要进行特别的处理的。如果是呈现了恶心、呕吐、腹痛等不适的话，细微地能够运用促消化的药物进行缓解治疗，严峻的及时就医处理。

3 吃了牛奶过多久可以吃柿子
喝牛奶前后一小时方可吃柿子。

柿子不可以空腹吃，牛奶也不建议大家空腹喝，柿子和牛奶都宜在饭后吃最合适，吃柿子的前后一小时内不宜喝牛奶。一个小时的时候足够胃部对牛奶吸收了，因此等到胃部吸收好了牛奶之后我们再吃柿子就不会有影响了。

4 吃柿子的禁忌
空腹不要吃
因为柿子含有相当多的单宁和果胶，如果在饥饿时食用，它们会在胃酸的作用下结块。如果这些附聚物不能通过幽门到达小肠，它们将留在胃中并在其中形成结石。

该类患者不宜吃
腹泻，衰弱的身体，产后妇女和感冒的人不应该吃。胃功能不良，慢性胃炎，消化不良，胃切除术患者也不应该食用。

吃红薯后不要吃
红薯含有大量的淀粉，会产生大量的胃酸，如果吃柿子，淀粉会在胃酸的作用下沉淀。当这些沉淀物会形成不溶性结石，既难以消化，又不易排出体外，容易在胃中形成结石，更严重威胁胃部健康厚。

热心网友 时间：2022-03-01 13:26

1.柿子能和牛奶一起吃吗
不建议将柿子和牛奶同食。
柿子营养丰富，柿子中的鞣酸会和牛奶中的蛋白质、矿物质发生络合反应，而且柿子中还富含有机酸、维生素C，这些成分会对牛奶中钙质的消化、吸收产生影响，会降低身体对牛奶中钙元素的摄取，因此柿子一般和牛奶分开食用。
2.牛奶和柿子相克吗
并无相克。
相克是指性质冲突，牛奶和柿子并无冲突，牛奶和柿子也都不是有毒的食物，同食也不会产生毒副反应，牛奶和柿子不能同食是因为其中的营养成分会发生络合反应，除开柿子和牛奶，其他两样食物，只要出现了鞣酸和蛋白质、矿物质，同样不宜搭配食用，以免影响消化吸收。
3.牛奶和柿子一起吃了该怎么办
视具体情况决定。
1、有些人肠胃功能好，即使是将牛奶和柿子放在一起食用，也不会产生不好的反应，这样的情况不用处理，之后不再同食即可。
2、有些人脾胃不佳，稍微受些刺激就会出现腹泻、呕吐、肚子疼的情况，如果同食了牛奶、柿子出现了这样的情况，情况比较严重的话建议立即送往正规医院进行治疗。
4.柿子禁忌同食
柿子不宜和性寒食物、富含膳食纤维食物一起大量同食。
1、性寒食物
柿子性寒，味甘、涩，食用柿子可以增加身体中的寒凉之气，降低燥热之气，适量食用可以缓解内热上火症状，但是吃完柿子后再大量食用性寒食物则会增加身体寒凉性，不利健康。
生活中常见的性寒食物有：西瓜、秋葵、昆布、苦瓜、大闸蟹、蒲公英茶等。
2、富含膳食纤维食物
柿子中含有丰富的果胶、膳食纤维等成分，食用柿子后可以增加肠道内容物，促进肠道蠕动，加速食物分解，减少宿便的产生，食用了柿子后再大量食用富含膳食纤维食物，会增加肠道负担，容易出现消化不良的情况。
生活中常见的富含膳食纤维食物有：菠菜、红薯叶、芹菜、橘子等。

热心网友 时间：2022-03-01 15:01

牛奶和柿子一起吃会怎样？

1、降低营养价值

牛奶和柿子一同吃会降低营养价值，牛奶中很多的钙质、蛋白质会遭到柿子中鞣酸、单宁酸的影响，其发挥的作用将大打折扣。

2、影响正常消化

牛奶和柿子一起吃可能会对正常的消化造成影响。牛奶中的蛋白质物质和鞣酸形成的不易消化物质等会对肠胃造成刺激。

3、引发腹痛等不适

由于柿子中的鞣酸和牛奶中的蛋白质发生反响构成难以溶解排出的凝结物质。这些物质长期在体内的话简单引起腹痛、呕吐、腹泻等不适症状。

如果是不小心同时吃了牛奶和柿子。身体没有呈现不适的话，是不需要进行特别的处理的。如果是呈现了恶心、呕吐、腹痛等不适的话，细微地能够运用促消化的药物进行缓解治疗，严峻的及时就医处理。

热心网友 时间：2022-03-01 16:52

1 柿子能和牛奶一起吃吗
柿子和牛奶不能一起吃。
柿子中含有丰富的鞣酸成分，而牛奶中含有丰富的蛋白质成分，两者同时食用会发生反应，具体为蛋白质颗粒带正电容易与鞣酸根负离子发生反应，生成不溶性的盐而沉淀，不仅影响人体对食物营养的吸收，还会造成身体不适，如长期这样食用，还会患有胃结石的风险。

2 柿子和牛奶要隔多久吃
相隔1—2小时后再吃。
柿子是水果，含有的成分主要是果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分，食用后比较容易消化，而牛奶虽然富含丰富的蛋白质等成分，但其中多半是水，也是比较容易消化掉的，通常两者经食用后1—2小时左右就基本被代谢掉了，此时再吃其中的一种食物都是比较合适的，不会引起什么不适反应。

3 柿子和牛奶一起吃了怎么办
1、少量食用无不适或轻微不适的
如喝完牛奶后吃了少量柿子，或吃完柿子后喝了些牛奶的，对于一些肠胃功能比较好的人来说，一般不会有很明显的不适症状，或只是伴有轻微的腹痛、恶心等不适的，可多喝些温开水，稀释食物的浓度，促进排泄，然后适当休息或散步以下，缓解不适。
2、严重不适的
如果吃多了柿子和牛奶或经常采取柿子搭配牛奶的食用方式，出现严重的腹痛、恶心、呕吐等症状的，建议及时就医诊断治疗，切勿拖延，可能是胃结石或其他病情导致。

4 吃柿子和牛奶的注意事项
1、柿子篇
（1）空腹不能吃
柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
（2）柿子皮不能吃
柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
（3）糖尿病人勿食
我们吃熟了的柿子就知道柿子口感很甜，而实际上柿子也确实属于高糖分的食物，据检测柿子中含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
（4）不可多食
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，不在空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。
（5）吃完记得漱口
柿子不仅含糖分很高，而且含有丰富的果胶，所以我们在吃完柿子后会有一部分留在口腔里，尤其是在牙缝中，再加上柿子中弱酸性的鞣酸，残留的柿子会对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，因此建议在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
（6）柿子未熟不能吃
一是没熟的柿子含有较多的鞣酸，吃起来不仅口感生硬，味道涩苦，而且吃完嘴里还会比较难受；二是生柿子中含有较多的鞣酸及果胶，食用后它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中，积累多了就会形成胃柿石，不利于肠胃健康。
2、牛奶篇
（1）牛奶不宜加糖煮沸
牛奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收，反而影响人体健康，牛奶最好新鲜饮用，如太冷稍稍加热即可。
（2）空腹不宜喝
因为人体空腹时胃肠蠕动快，牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。此外，大口喝奶的方法也不足取，因为这样会减少在口腔中和唾液混合的机会，不利于消化吸收。喝牛奶前最好先吃些饼干、糕点等，或边吃点心边喝牛奶。
（3）不能用牛奶服药
用牛奶服药还容易使药物表明形成覆盖膜，使牛奶中的钙与镁等矿物质离子与药物发生化学反应，生成非水溶性物质，这不仅降低了药效，还可能对身体造成危害。所以，在服药前后各1、2小时内最好不要喝牛奶。
（4）牛奶最好慢慢饮用
有些人对牛奶的消化吸收能力并不是很好，因此，在饮用牛奶的时候要控制饮用的速度，最好是慢慢饮用。而且，小口喝牛奶可以让牛奶与唾液消化酶充分接触，能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收。
（5）牛奶不宜冷饮
冷牛奶会影响肠胃运动机能，引起轻度腹泻，使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。因此，夏季在饮用牛奶的时候最好是饮用常温牛奶，或是将冷藏牛奶放置一会儿再饮用，或者是选择更容易吸收的发酵性奶制品。
（6）晚上喝奶更有利
人体中的钙代谢会有一个特殊的规律：晚间尤其是午夜之际，血浆钙含量会出现一个“低谷”，迫使机体通过调节机制调运一部分骨骼中的钙来补充。而牛奶中含钙丰富，因此临睡前喝杯牛奶，可补偿人体夜间对钙的需求。