三明治里很薄的鸡蛋饼怎么做的???

发布网友发布时间：2022-03-01 19:06

共5个回答

懂视网时间：2022-03-01 23:28

葱花鸡蛋饼的做法：

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友时间：2022-03-01 21:26

1，把鸡蛋打成糊（就像炒鸡蛋的那种，用筷子抽几下就好了）
2最好用平底锅，用张纸巾叠厚点，沾点油在锅上涂均匀，开小火，倒如蛋液，只要薄薄的一层表面，快速的晃动锅使蛋液流动均匀，到蛋液凝固后即可（周围一圈边会自己翘起来，从锅中取出后，冷却后就是你要的那个蛋饼。

热心网友时间：2022-03-01 23:34

容易！！在炒锅里将鸡蛋摊上薄一点至其一面熟后翻过既可啊哈哈

热心网友时间：2022-03-02 01:58

不是吧

热心网友时间：2022-03-02 04:40

不会`