梨水怎么煮效果好
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发布时间:2022-03-01 19:04
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时间:2022-03-01 20:33
梨水怎么煮效果最好?梨能润肺止咳,如果加上冰糖一起煮成梨水更是有效治疗咳嗽的一剂食疗偏方。不过,不是所有人知道梨水怎么煮效果最好哦。今天小编就来教你几招。
梨水怎么煮效果最好
食材:梨若干、冰糖、不锈钢锅。
方法:
1、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
3、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。
4、然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。
5、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。
6、梨煮开放进冰糖后把电磁炉调成小火,再慢慢熬制10--15分钟,等梨水的颜色有些深了,可以关火了。盖着盖把梨水焖一会儿后放凉就可以喝了。
梨水怎么煮效果最好
什么梨止咳效果好
做冰糖炖梨从效果上来说用雪梨比较好,也叫雪花梨,因为这种梨润肺止咳的效果是最好的,是最适合用来制作冰糖炖梨的梨子。
我们做冰糖炖梨多数是冲着它的润肺止咳功效,而雪梨自古以来就被认为有较高的药用价值,有清心、润肺、利便、止咳、润燥、醒酒和解毒等养生功效,这是其它品种的梨无法相比的。
正宗的雪梨,梨皮的颜色黄中稍带绿色,果皮摸上去有蜡质感且手感粗糙,果肉吃起来也有点粗糙而且不是特别甜。
如何挑选雪花梨
看果皮:挑梨首先要看梨皮,如果梨皮看起来很厚,则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的,没有病虫害、疤痕或外伤者,为品质好的梨。
看果形:品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻,质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜;而果形不端正的梨,或畸形,无果柄,果实大小不均,或个头偏小,这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。
看果脐:挑梨时,要注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,脐深而周围较圆的味道比较好,而脐浅又不圆的,味道次之。
梨水怎么煮效果最好
梨水的九大功效
1、梨汁味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
2、梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜,食物多油腻或辛辣,吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁,能促进胃肠蠕动,使积存在体内的有害物质大量排出,避免便秘。
3、梨汁含有较多糖类和多种维生素,对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒人士。
4、梨汁具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常喝些梨汁大有益处。
5、梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
6、梨汁能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
梨水怎么煮效果最好
7、梨汁具有润燥消风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
8、吸烟的人喝梨汁,可以减轻香烟中有害物质对咽喉、呼吸道的刺激。
9、梨汁含有80%以上的水分,经常忘了喝水的老年人,喝梨汁可达到补充水分的目的。
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时间:2022-03-01 21:51
天凉了,教你用雪梨做5道暖心甜汤,每天一碗润燥滋养,美味健康
第一款:小吊梨汤
推荐理由:秋季天气干燥,不妨喝一碗自制的小吊梨汤,润燥预防感冒。
食材:
雪梨:1个,银耳:1/4朵,枸杞:一小把,话梅:4颗,冰糖:几颗,清水:适量。
制作步骤:
1、雪梨用盐搓洗干净,分离梨皮和梨肉,去核梨肉切块。
2、银耳提前泡发至软。
3、准备好所有材料如下。
4、将雪梨的肉和皮先放入炖盅。
5、继续放入银耳、话梅、冰糖、枸杞。
6、倒入适量清水,炖煮2个小时。
7、一碗好喝润燥、营养健康的小吊梨汤就做好了。
8、也可以滤出汤汁的部分,清澈清甜,美味极了!
第二款:梨桂圆粥
推荐理由:秋风起,天气渐凉,早上一碗梨桂圆粥,暖心暖意、润燥滋养。
食材:
雪梨:1只,桂圆:10颗,大米:适量,冰糖:适量。
制作步骤:
1、大米提前洗净沥干,放入保鲜袋,冷冻一夜,更容易煮开花。
2、第二天将大米略解冻掰开。
3、砂锅内放入适量清水,大火烧开,将大米放入。
4、煮开以后,转小火炖煮至大米粘稠开花。
5、放入桂圆、雪梨、冰糖,熬煮至糖融化即可出锅。
第三款:秋梨膏
推荐理由:说起秋梨膏,据说是从唐朝流传至今,源远流长。秋季天气干燥容易上火,来一杯秋梨膏润燥去渴,滋养美味。
食材:
雪梨:5斤,罗汉果:1个,红枣:5颗,姜片:5片,冰糖:适量。
制作步骤:
1、雪梨用盐搓洗干净,去除梨皮,只取梨肉,将梨肉擦成丝备用。
2、红枣去核切成丝,罗汉果洗净切丝。
3、将所有材料放入砂锅内,不加水熬制。
4、待梨肉、枣肉煮至软烂,关火过滤出汁液。
5、大火煮开,转小火继续熬制,期间不断搅拌,防止糊锅。一般需要熬制3-5小时。
6、熬制浓稠,出现细密的小泡,将秋梨膏放入提前消毒的瓶子里。
7、每天来两勺,开水冲泡即可,吃起来暖心暖意。
第四款:冰糖炖雪梨
推荐理由:秋风起,天气凉爽,季节变换,容易感冒。一款冰糖炖雪梨是我家常吃的甜汤,美味营养,预防感冒。
食材:
雪梨:一个,枸杞:一小把,冰糖:适量。
制作步骤:
1、雪梨去皮去核,切块。
2、将雪梨、枸杞、冰糖放入炖盅,炖煮1-2小时即可。
3、润燥美味的冰糖炖雪梨就做好了,开喝!
第五款:雪梨马蹄汁
推荐理由:马蹄又叫荸荠,与雪梨一起打成汁,润燥开胃;天气较凉时建议加热后食用,更暖心哟。
食材:
雪梨:一个,马蹄:适量。
制作步骤:
1、将雪梨、马蹄去皮切小丁,用料理机打成汁。
2、用筛网过滤出汁,天凉可以加热后食用。
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时间:2022-03-01 23:26
付费内容限时免费查看回答亲 正确方法是
1.准备好的雪花梨洗干净,切块,不要削皮,雪花梨的皮有很丰富的营养,核要去掉,不能用来煮梨水。
2.煮梨水的锅一定不能用铁锅或铝锅,尽量使用不锈钢或者砂锅,切好的里放入锅中,加适量清水,可以加些冰糖一起煮,冰糖也可以提高梨水的清热去火功效,也可加一些枸杞或银耳一起。
3.盖上锅盖后,大火煮开转小火慢煮半小时,这时打开锅盖就会发现锅中的梨水已经变成了暗红色,再煮10分钟左右关火。
4.梨水煮好后盛出放凉即可食用了,煮完梨水后的梨子块会炖的比较烂,可以直接吃掉,婴幼儿也可以吃,有很多好处。
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时间:2022-03-02 01:17
蜂蜜煮梨水的做法?蜂蜜和梨子能治咳嗽吗?
蜂蜜煮梨水的做法?蜂蜜和梨子能治咳嗽吗?
经常食用蜂蜜对身体有很多好处,最常见的食用方法就是蜂蜜水,蜂蜜其实有很多食用方法,还可以和其他食物搭配食用,蜂蜜煮梨水就是比较常见的一种,那蜂蜜煮梨水应该怎么做呢?
蜂蜜煮梨水的方法其实很简单,下面带大家了解一下。开始制作之前要准备好食材,梨最好选择新鲜、饱满、水分多的,蜂蜜要选择具有权威质量认证的优质成熟蜜,可以选择枇杷蜜,口感甜润,既具有润肺止咳的作用,又可以增加口感,使梨水更加好喝。
准备好适量枇杷蜜和1个梨,然后开始制作,第一步当然就是把梨用清水洗干净,去皮去核,切成小块备用,接着将准备好的锅中加入适量水,把切好的梨块放入锅中,开始煮梨,大火烧开后转小火再煮30分钟,最后将梨水盛出,等待放温后加入适量枇杷蜜,搅拌均匀即可食用,切记不可高温时加入蜂蜜,会破坏蜂蜜的营养价值。
蜂蜜煮梨水的营养价值很高,枇杷蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、葡萄糖和活性酶等成分,这些成分可以滋润肺部,增强肺部功能,枇杷蜜还含有枇杷植物特有的营养素,承袭了枇杷的止咳化痰作用,可以缓解嗓子干痒、缓解痰多的情况,而梨含有多种维生素、钾、钙等物质,也有止咳化痰的效果,经常饮用蜂蜜煮梨水可以保护嗓子。
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时间:2022-03-02 03:25
雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法编辑
1、材料;
各式冰糖梨水
各式冰糖梨水(20张)
2、将干银耳提前用水泡发,去蒂撕成小块待用;
3、雪花梨洗净,去核切成大块,不用去皮,皮很有营养的;
4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;
5、加入2L左右的水,烧开;
6、转小火炖40分钟左右即可,主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨,因为雪花梨有较高的药用价值,具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效,中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮,因为梨皮的营养很丰富,放心,不会有涩味的。
雪梨洗干净备用,单晶冰糖
2
雪梨切小块
3
锅中做水放入冰糖煮化
4再放入雪梨块
5盖盖,大火炖15分左右
6雪梨软软的,和糖水一起吃
1. 梨去皮洗净切块
2. 山楂干数片洗好
3. 一起放在瓦蒸加水,熬制2小时
4. 加入冰糖
1. 把梨子金桔草莓洗干净。切好备用
2. 把水果放进小奶锅,加适量清水,谁太多了开的时候会溢出来。看个人吧!喜欢味道浓郁一点的多加水,换个大点的锅子,平时喝。
3. 开个几分钟就好了。李子金桔草莓都可以吃哦。味道也很赞。
热心网友
时间:2022-03-02 05:50
第一款:小吊梨汤
推荐理由:秋季天气干燥,不妨喝一碗自制的小吊梨汤,润燥预防感冒。
食材:
雪梨:1个,银耳:1/4朵,枸杞:一小把,话梅:4颗,冰糖:几颗,清水:适量。
制作步骤:
1、雪梨用盐搓洗干净,分离梨皮和梨肉,去核梨肉切块。
2、银耳提前泡发至软。
3、准备好所有材料如下。
4、将雪梨的肉和皮先放入炖盅。
5、继续放入银耳、话梅、冰糖、枸杞。
6、倒入适量清水,炖煮2个小时。
7、一碗好喝润燥、营养健康的小吊梨汤就做好了。
8、也可以滤出汤汁的部分,清澈清甜,美味极了!
第二款:梨桂圆粥
推荐理由:秋风起,天气渐凉,早上一碗梨桂圆粥,暖心暖意、润燥滋养。
食材:
雪梨:1只,桂圆:10颗,大米:适量,冰糖:适量。
制作步骤:
1、大米提前洗净沥干,放入保鲜袋,冷冻一夜,更容易煮开花。
2、第二天将大米略解冻掰开。
3、砂锅内放入适量清水,大火烧开,将大米放入。
4、煮开以后,转小火炖煮至大米粘稠开花。
5、放入桂圆、雪梨、冰糖,熬煮至糖融化即可出锅。
热心网友
时间:2022-03-02 08:31
冬天的天气不仅非常寒冷,空气也是特别干燥的,特别是下过一场雪之后,干燥的空气加上寒冷的天气,会让许多人的身体抵抗力下降,会出现感冒咳嗽的情况,如果去医院看病的话,会发现许多人都是这样的症状,就是因为气候干燥和空气的原因造成的,在这个时候我们一定要提前预防,那就是在家里面煮一些梨汤。

冬天的时候雪梨也是非常受欢迎的一种水果,除了可以直接生吃之外,用来煮梨汤,可以预防感冒咳嗽效果也是特别不错的,梨子的好处可是非常多,他有着润肺止咳,还有化痰的效果,许多家庭会在冬天的时候买一些雪梨,然后搭配着萝卜熬一锅汤让家人喝,对身体也非常好。

不过许多人虽然坚持在家里面煮梨汤,喝过之后没有任何效果,是因为在煮梨汤的时候方法没有用正确,最近这段时间流感特别严重,在学校上学的学生很多孩子都出现了流感的情况,医生给大家的建议就是在家里面煮一些萝卜梨汤,让孩子喝进行预防。

而且医生给大家的建议,在煮梨汤的时候一定要正确的做法,才能够起到它更好的效果,许多宝妈提出和梨汤没效果,是因为第1步就做错了,正确的做法应该这样做,先把雪梨用清水冲洗干净表面,用食用盐揉搓,再用清水冲洗,可以把外表的脏东西彻底去除干净。

许多人在煮梨汤的时候都把雪梨皮给消掉,第1步就做错,因为梨的皮能增加肺气,还能够起到止咳化痰的作用,把皮去掉食疗效果就减半,所以去掉皮煮出来的汤,喝了跟没喝一样,没效果,把白萝卜清洗干净,切成段儿,接下来开始进行组织,把萝卜梨还有陈皮放入在锅中添加清水,煮上20分钟左右的时间,梨,萝卜煮软就可以了,最后加一些冰糖融化就可以盛出来喝~