外卖O2O：“饿了么”的商业模式

发布网友发布时间：2022-03-01 18:17

共3个回答

热心网友时间：2022-03-01 19:46

网上订餐的基本商业模式大致上有两种，这两种商业模式代表的99%以上的订餐项目，他们各有优劣。

第一种是跑腿模式，帮餐厅提供配送服务，并向用户收取一定的配送费，部分项目也可以从交易额中获得一定的比例的折扣作为配送报酬。

第二种是佣金模式，主要集成餐厅后为餐厅带来订单，通过为餐厅带来订单并收取一定比例的佣金(比例一般是5%—12%)。虽然整个项目人力非常轻，可以快速拓展，但对于整个用户的送餐体验没法控制。

饿了么则是第三种模式——定额服务费。不参与配送，只提供订单，每月收取定额服务费。

这个模型的成功之处在于，它不但保持了轻模式的优点，还解决了困扰轻模式的商家与平台对立的缺点。因为这几乎改变了网上订餐的整个理念，对商户来说，线上的合作方从“割肉”的角色转变成了“分肉”的角色。几乎可以说正是这种与众不同的商业模式，奠定了饿了么成功的基础。

饿了么到底提供的是外卖信息化管理的服务。这整个系统是一个商户端的线上餐厅管理解决方案，包含订单、菜单和数据等多方面的管理功能。而且同时包括客户端软件和出票机两部分。部署系统后，餐厅的外卖处理流程变得相当简洁，不需要记单子，不会记错用户定的菜，也不会送错地址。餐厅的订单量随着饿了么的用户量扩张而上升后，餐厅越来越发现自己离不开这套系统，所以商家不会将用户往平台外推了。

热心网友时间：2022-03-01 21:04

O2O即Online To Offline（在线离线/线上到线下），是指将线下的商务机会与互联网结合，让互联网成为线下交易的前台，这个概念最早来源于美国。O2O的概念非常广泛，既可涉及到线上，又可涉及到线下,可以通称为O2O。主流商业管理课程均对O2O这种新型的商业模式有所介绍及关注。2013年O2O进入高速发展阶段，开始了本地化及移动设备的整合和完善，于是O2O商业模式横空出世，成为O2O模式的本地化分支。目前的话，有美团外卖，饿了么相对比较火热。

热心网友时间：2022-03-01 22:39

美团外卖和饿了么就又不一样了，我认为他们是披着O2O的外壳实际上从事的是C2C的生意。因为O2O商务模式的关键是：在网上寻找消费者，然后将他们带到现实的商店中淘宝是C2C，京东，天猫是B2C，那你告诉我饿了么是个什么鬼!这货跟美团，大众点评，滴滴快的完全不像好么！我认为纵观饿了么的各个环节，其实跟O2O挂点边的无非就是配送环节

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