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如何判断毛豆有没有炒熟

发布网友 发布时间:2022-03-01 18:39

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5个回答

懂视网 时间:2022-03-01 23:00

毛豆煮多久?

1.先准备好毛豆,和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、盐等调味料。

2.毛豆要入味,一定先把毛豆两端剪掉。之后多换两次水,第一遍双手搓洗一下,去掉表面绒毛上的杂质。

3.锅内入清水,加入4-5片姜片,4个干辣椒,适量香叶和花椒,两个八角少许桂皮,煮开。

4.水开后再放入洗好的毛豆,盖盖子煮开,煮开后定时5分钟,再加入3小勺盐。如果放盐粒,只需1小勺,咸味正好。

5.中火煮毛豆只要5分钟,这个时间煮出来的毛豆脆脆的,口感佳。关火后不要马上拿出来,要等半个小时水凉后再吃。

总结

1.准备好毛豆和煮毛豆的材料。

2.将毛豆两端剪掉,双手搓洗。

3.放入清水将调料煮开。

4.放入毛豆煮开后放盐。

5.煮好后等半小时水凉后再吃。

热心网友 时间:2022-03-01 20:08

毛豆是一种含纤维和各种脂肪营养的一种食品,这种食品在做的时候一定要把它炒熟,因为他当中还有一些少量的毒素,所以在做毛豆的时候一定要多煮一些时间,时间上要够用,把毛豆当中读书给他杀灭,判断毛豆炒熟,也就是说把毛豆拿出自己感觉非常软烂,这样才是熟了熟了才可以吃

热心网友 时间:2022-03-01 21:26

青豆炒成开花形状才算是熟了,咬开时是软软的。 青豆怎么炒熟的技巧: 青豆前一天晚上用温水浸泡,第二天做的时候用沸水煮一下再炒菜,很快就熟烂的。或是把买来的干的豆全放水里浸泡,然后一起煮熟,放入冰箱里冻上,再做的时候直接放就行了。你记住了吗?对于比较难熟的食材,比如炒玉米粒等,先煮熟过冷水,再炒菜,就不会硬邦邦的。

热心网友 时间:2022-03-01 23:01

判断毛豆炒没有炒熟,可以用手按一下毛豆远没远,如果毛豆软了说明就超收了,如果还是非常硬的小名,毛豆是没有炒熟的。

热心网友 时间:2022-03-02 00:52

如何判断毛豆有没有炒熟?
毛豆有没有熟从外表上不容易看出来,毛豆发黄可能是因为盐放早了,毛豆青绿是因为水中放了少许植物油,所以最好还是尝一下试试。煮毛豆时,可不停地翻搅毛豆,让毛豆受热均匀,更容易煮熟。
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