干豆腐块怎么做好吃法

发布网友发布时间：2022-03-01 18:02

共2个回答

热心网友时间：2022-03-01 19:31

烧鱼汤，加一点牛奶。

热心网友时间：2022-03-01 20:49

老汤干豆腐
材料：干豆腐、肉末、老汤、青葱、姜、酱油、盐、鸡精、糖
做法：
1、干豆腐切大方块;青葱切细丝、姜切片。
2、锅中倒油，烧热。放入肉末、姜、葱翻炒。放入酱油、加入老汤，烧开后加入干豆腐。
3、加入少许盐、糖、味精，小火炖十五分钟入味即可。
尖椒干豆腐
材料：干豆腐、尖椒、猪肉、植物油、盐、葱、姜、大蒜、水淀粉
做法：
1、将干豆腐切成菱形块。猪肉切成片，尖椒切成片，葱切葱花，姜、大蒜切末。
2、锅加油烧热，下葱姜爆香，入肉片翻炒制变白。
3、下入干豆腐翻炒均匀，淋半碗水，加盐烧开，煮至干豆腐变软。
4、下尖椒，蒜末翻炒均匀，淋入水淀粉勾芡，加热至粘稠，装盘即可。

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