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吉林市有什么特产?

发布网友 发布时间:2022-03-01 19:41

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8个回答

懂视网 时间:2022-03-02 00:03

吉林的特产有延吉冷面、长春酱肉、辣白菜、白城绿豆、黄松甸黑木耳等。

延吉冷面:延吉冷面是当地日常的具有代表性的小吃,煮熟后汤清面凉,口感筋道,可以根据自己的口味加卤子,在夏日里吃一碗延吉冷面,既能消暑又能充饥。

长春酱肉:长春酱肉是吉林一道特色,使用五花肉、葱、姜等材料制作而成,制作后的成品色泽油亮,吃起来瘦肉不柴、肥肉不腻、风味独特,深受食客们的喜爱。

辣白菜:辣白菜是吉林家家户户少不了的一道特色美食,腌制后的大白菜保留了原有蔬菜的营养成份,口感酸酸甜甜,清新爽口,既可以和五花肉炒着吃,也可以做成辣白菜酱汤,还可以直接拌饭吃,是居家或旅游的必备食物。

白城绿豆:白城种植绿豆历史悠久,这里被称之为“绿豆之都”,这里生产的绿豆色泽鲜绿、颗粒均匀,可以将绿豆做成绿豆汤、绿豆糕、绿豆酒等,是老少皆宜的食物。

黄松甸黑木耳:吉林黄松甸的黑木耳生长周期长,生长出的黑木耳色黑肉厚,烹饪之后肉质细腻,味道清新。因品质优良被评为中国“全国名牌产品”。

总结

吉林的特产有延吉冷面、长春酱肉、辣白菜、白城绿豆、黄松甸黑木耳等。

热心网友 时间:2022-03-01 21:11

人参:为“东北三宝”之一,产于长白山区。抚松、集安、长白、桦甸、安图为主要产地。人参分野山参和园参(人工栽培)两种。山参药效高,稀少珍贵。体重一两以上的需生长几十年、上百年,极罕见。园参需栽培6~9年,方能成熟,也较珍贵。人参加工后,分红参、白参、糖参、生晒参、参须等。除药用外,还可以泡酒、炖鸡,以及制作人参精、人参糖、人参茶、人参酒、人参烟、人参皂、人参肤膏等。人参为吉林省传统出口商品,驰名海内外。
貂皮:为“东北三宝”之一。有紫貂和水貂两种。紫貂皮较为珍贵,其毛皮底绒丰足,毛峰柔润光泽,针毛长短适宜,皮板结实耐用,美观、保暖、防水,被誉为裘皮之首。人工驯养、养殖已获成功。
鹿茸:为“东北三宝”之一。是雄性梅花鹿尚未骨化的幼角。药用价值较高,有生精补髓,养血宜阳,强筋健骨之功效。也是价值较高的滋补品和传统出口商品。吉林省养鹿历史悠久,双阳、东丰、左家、龙潭山等均有大型养鹿场。鹿茸的产量和质量逐年提高。
田鸡油:“田鸡”又名蛤什蟆,学名中国林蛙。产于吉林省东部山区树林之中。田鸡油是一种珍贵滋补品,可制成糖果、筵席名菜和其他食品,并出口东南亚。
黑木耳:主要产于吉林省东部山区。它营养丰富独特,畅销国内外。还可入药。是棉、毛纺工人用以驱除吸入体内绒毛的保健食品。野生木耳日渐减少,主要靠人工培植生产。
松茸蘑:又称黄花松茸。生于长白山区的黑松林下,产量极少。松茸肉质肥嫩鲜美,蛋白质丰富,为筵席珍品。市场供不应求,畅销海外。
猴头菇:生于长白山区林间树上,营养价值高,除食用外还可入药。
蕨菜:天然野生植物,产于吉林省东部中低山区。含大量胡萝卜素和多种维生素,且属于污染蔬菜。被日本誉为“山菜之王”。除当地居民食用外,还大量盐渍出口,为采集农民增加大量收入。
薇菜:天然野生植物,产于长白山区无树草地上。含有大量胡萝卜素和多种维生素,常加工常加工成“薇菜干”出口,在日本被誉为“山珍”。
蛟河烟:亦称“吉林烟”、“关东烟”。系人工种植晒烟,原产于蛟河县漂河屯,已有百年历史。气味醇厚浓烈,燃烧性良好,具有独特品味,历史上就在关内沿海一带享有盛誉。主要直接吸食,亦可掺于卷烟中吸食。
红晒烟:产于延边地区各县。有独特的香气、气味浓郁、劲大、色泽红亮、焦油含量低。除当地居民吸食外,也是烤烟晒烟混合型卷烟的好原料。
葡萄酒:以野生山葡萄为原料酿制而成。色泽晶红、清淡爽口、果香突出,具有独特风味。已有50余年历史,成品质量稳定,曾为国宴用酒,现畅销国内外市场。并被海外报纸宣传“有补血养颜健身提神”作用。1960年以来多次被评为吉林省名酒、国家优质酒。
苹果梨:延边地区特产,当地果农经过育种杂交而成,以外形像苹果得名。果实色泽鲜艳,黄中透红,个大肉嫩,质细核小,汁多糖度高,易储藏,在香港市场称为“吉林甜梨”。

热心网友 时间:2022-03-01 22:29

1 香菇

2 人参

3 貂皮

4东北山野菜主要有:刺老芽(刺嫩芽,刺龙芽),猴腿(猴腿菜),黄瓜香,蕨菜,婆婆丁(蒲公英)等。

5榛鸡 雉鸡  山楂 草莓 灵芝 黑木耳 松口蘑!  

如果要是药膳之类的 有:鹿茸 和 鹿血!

吉林市是吉林省下辖地级市、吉林省第二大城市、东北地区重要旅游城市和化工工业基地之一。吉林市位于吉林省中部偏东,距省会长春124千米,是“雾凇之都”。吉林市地处东北腹地长白山脉,向松嫩平原过渡地带的松花江畔,三面临水、四周环山。东接延边朝鲜族自治州,西临长春市、四平市,北与黑龙江省接壤,南与浑江市、通化市毗邻。

总面积27120平方公里。其中,市区3636平方公里。现辖4个城区(船营区、昌邑区、龙潭区、丰满区)、4个县级市(磐石市、蛟河市、舒兰市、桦甸市)、1个永吉县、1个国家级高新技术产业开发区和1个经济技术开发区。吉林省因吉林市而得名,吉林市是中国唯一省市同名的城市,满语名为“吉林乌拉”,意为“沿江的城池”,因康熙皇帝东巡吉林城所作《松花江放船歌》有“连樯接舰屯江城”之句,故吉林市又被称为“江城”、“北国江城”。吉林市荣登福布斯中国*最佳商业城市排行榜。吉林市是满族的发祥地之一,境内居住汉、满、蒙、回、朝鲜等35个民族。

热心网友 时间:2022-03-02 00:03

他们讲的,不全对,像各种山野菜,还有卖野猪,野兔,野鸡,水鸭子,很多的也生动物,但是都是饲养的,在吉林还可以吃到中国最大人工湖,松花湖的野生鱼,这可是野生的,在中国很有名的,吉林的风景也属于特产,因为没有任何污染,吉林的冬季也是一种特产呀,那就是闻名全世界的雾凇。

热心网友 时间:2022-03-02 01:55

药材有人参鹿茸,干果有松籽,菌类有木耳蘑菇。另外,食品有小豆羹和绿豆羹,今年寒假我就买了好多带给外地的同学,都说好吃.

热心网友 时间:2022-03-02 04:03

吉林省地形地貌大致是东南部高,西北部低
,由东南向西北沉降
,形成了山地丘-陵
-平原三大地貌类型。分为四个区域:东*白山区,东部低山丘陵区,中部冲积、洪积台地平原,西部沙丘覆盖的冲积平原。吉林河流众多,流域面积在5000平方千米以上的主要河流有16条,主要大河是松花江、辽河、鸭绿江、图们江、绥芬河,较大的湖泊有白头山天池、松花湖、月亮湖、大布苏泡、查干湖、波罗泡。属于温带*性季风气候。1月均温约-18℃,7月均温20℃。全年降水量大致是从东南向西北依次递减,全省平均400~900毫米。全省水资源总量为402亿立方米
,水力资源的理论蕴藏量为456.46万千瓦,理论发电能力为399.86亿千瓦时
,总装机容量为500.81万千瓦
,发电量为
129.15亿千瓦时
,耕地面

399.91
万公顷
,占全省
土地面积的21.3%
。吉林省是全国重点林区之一。全
省林业用地
面积866.67万公顷
,占全省土地总面积的46.4%
。森林覆盖率为38.8%
。全省活立木蓄积量为7.11亿立方米
,居全国第六位。林业资源丰富,有红松、云杉、落叶松、臭松、樟子松、油松、赤松、水曲柳、柞树、椴树、榆树、白桦、色树、枫桦、山杨、胡桃楸等树种。吉林有72种矿产。油母页岩探明储量占全国一半以上,列全国第一;石油居全国第八;镍居全国第三;钼储量占全国20%,居第二;金居全国第四位;冰洲石储量占全国的32%,列全国第二位;镓储量占全国的22%,居第二位;铼储量居全国第三;伴生硫储量居全国第二;石墨居全国第四。吉林省主要粮食作物有玉米、水稻
、大豆、高粱、谷子、小麦、薯类;主要经济作物有向日葵
、甜菜、烟草;主要特产有人参和其他中草药。1984年,木材产量为633.4万立方米
。野生动植物资源丰富
。野生动物有1100多种;野生植物2700余种。特产有关东三宝——人参
、貂皮
、鹿茸角。吉林省有各种鱼类105种
,珍贵鱼类有七鳃鳗、大麻哈鱼、孟苏大麻哈鱼、石川哲罗鱼、细鳞鱼、红点鲑、茴鱼、池沼公鱼、狗鱼、滩头急和江鳕等。

热心网友 时间:2022-03-02 06:27

除了他们说的还有好吃的:白肉血肠,李连贵熏肉大饼。还有鹿肉饺子,吉林的火锅也好吃。还有金子烤肉……很多呢~!

热心网友 时间:2022-03-02 09:25

东北老三宝就是 人参 鹿茸 貂皮
新三宝是 红景天 林蛙 不老草

如果回外地,一般带点人参,或者鹿茸,不老草 都错不了
因为这些都是干货很好拿,而且属于保健品,价格还很便宜。如果有钱的话,就带红景天,林蛙。

在吉林市东市场后面有很多这种东北特产店,你一看就知道了,便宜点的人参,带包装5块钱一颗都有得卖,鹿茸8块钱一小盒 。这是去年的价格,我买过,仅供参考
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