发布网友 发布时间:2022-03-01 19:41
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热心网友 时间:2022-03-01 21:10
奉化水蜜桃、象山红、余姚榨菜、宁波腊鸭、三北豆酥糖等。
1、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃,浙江省宁波市奉化区特产,中国国家地理标志产品。水蜜桃已经成为奉化区的传统名果,也是中国四大传统名优桃之一。2002年08月29日,原国家质检总局批准对“奉化水蜜桃”实施原产地域产品保护。
2、象山红
2000年12月,浙江省农作物品种审定委员会果树专业组专家经实地考察,一致认为,该品种表现为结果性能好,丰产、稳产,外观好、品质佳,是一个优良的中晚熟柑橘新品种。通过了省品种审定委员会的品种认定。
2002年通过省级绿色农产品基地认证,2003年获“中华名果”、浙江省名牌产品等称号。
3、余姚榨菜
余姚榨菜,浙江省余姚市特产。余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地,是全国最大的榨菜生产加工基地。余姚榨菜菜色微黄,具有质地嫩、脆的特点。
4、宁波腊鸭
宁波腊鸭是浙江省宁波地区传统名菜,腊香鲜美,鸭味浓厚,在冬天加工,颇受消费者欢迎。烘烤的腊鸭,其香味远逊于晒出来的腊鸭。
5、三北豆酥糖
宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是典型的宁式茶食,是浙江宁波地方传统名点之一,老小皆宜,名扬江浙地区和海外。每逢年末,宁波地区农村大都做年糕以备春节期间享用。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。口感酥松,易融化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。
参考资料来源:百度百科-宁波
热心网友 时间:2022-03-01 22:28
1、宁波豆酥糖
宁波豆酥糖又称三北豆酥糖,是浙江宁波地方传统特产糕点之一,名扬江浙地区和海外。宁波豆酥糖创始于清代,一直是宁波“三北”的名点。口感酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙,有黄豆香味。
2、余姚杨梅
余姚杨梅,浙江省余姚市特产,中国国家地理标志产品。在对浙江省余姚市境内新石器时代河姆渡遗址的考古中发现,早在七千年以前,这里就有杨梅原种存在,另据史*述,人工栽培历史亦有二千余年,自汉代至明代都有对杨梅的记载。
3、慈溪葡萄
慈溪葡萄,浙江省宁波市慈溪市特产,全国农产品地理标志。慈溪是浙江省重要的葡萄产区,栽培历史悠久,据慈溪县志记载,早在明嘉靖年间就有栽培,已有400多年历史。慈溪葡萄果肉软硬适中,汁多味甜,有香气,风味较浓。
4、慈城年糕
慈城年糕,浙江省宁波市慈溪市特产,是浙江地区著名传统小吃。它已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称。
5、奉化芋艿头
奉化芋艿头,浙江省宁波市奉化区特产,中国国家地理标志产品。奉化芋艿头是奉化,也是宁波的传统名特优无公害农产品,形如球型,外表棕黄,顶端粉红色,单个重1千克以上,个大皮薄,肉粉无筋,糯滑可口,既是蔬菜,又是粮食。
热心网友 时间:2022-03-02 00:03
宁波特产热心网友 时间:2022-03-02 01:54
三北豆酥糖、慈城年糕、三北藕丝糖、
三北豆酥糖是一道菜品。三北豆酥糖,是宁波传统名特糕点,名扬江浙地区和海外。三北豆酥糖已有很悠久的制作历史,在100多年前始产于余姚陆埠镇。豆酥糖营养丰富,含蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养成分,并且能长久保持香、甜、酥、松的特点。
慈城年糕是浙江地区著名汉族小吃。它已有数百年生产历史,以选料讲究,精工制作著称,它用优质晚粳米洗净后,用水浸泡3—4天或一周,用水磨成粉,压去水分至不干不湿之恰到好处,粉碎后置蒸笼中猛火蒸透,或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
三北藕丝糖产自慈溪。相传,清代雍正年间,慈溪沈师桥有位叫沈永年的糕点师傅,做得一手好糕点,并不断创新,制作出了一种外形为柱状,粗细如同人的中指、长不过三寸似的糕点又似糖点的食品。折断来看,在这细细的的柱状里,意整整齐齐排列着数十个细状小孔,活似被折断的藕,后人就把这种食品称之为藕丝糖,因地处"三北",所以也叫"三北藕丝糖"。
热心网友 时间:2022-03-02 04:02
特产热心网友 时间:2022-03-02 06:27
带点东海的海味 因成都的海味是南海的 味道不一样