宁波特产有什么特产?哪些特产可供游客带回?
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发布时间:2022-03-01 19:41
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时间:2022-03-01 21:10
翻簧竹刻 宁波传统工艺,已有100 多年历史。用大毛竹劈去青皮,通过分层开剥,翻出竹簧、再经造型、彩绘、细刻、油漆等加工而成各种工艺品。品种达100多个,如镜箱、提蓝、花瓶、动物完具、大型屏风等。刻有人物、山水、花鸟、形象*真、栩栩如生。雕刻的作品,既有中国传统的白描,又有篆刻古朴苍劲的风味,融观赏与实用于一体,深受国内外欢迎。
泥金彩漆 宁波的漆器工艺历史悠久。距今已有7000年历史的河姆渡遗址中出土的一只涂有朱红漆的木碗,便是佐证。宁波泥金彩漆以中国生漆为主要原料,漆器以木胎为主,也有竹片、竹编为胎。制作分为浮花、平花、沉花三大类。产品主要有屏风、鼓凳、茶几、果盆、电视机柜、书橱、写字台等,是宁波市主要出口工艺品之一。
朱金木雕 又称漆金木雕,宁波著名传统工艺。其构图饱满,内容多是喜庆吉事、民间传说,画面多彩,形成独特的地方风格。用朱金木雕形式制成的屏风、箱柜、古代人物、佛像、动物、彩灯等远销欧、美、亚许多国家。
宁波草席 又称“明席“、“甬席”,俗称“滑子”,是宁波著名特产,以宁波西乡鄞州黄古林最负盛名。产品具有草细、根白、色清、光滑挺直、草芯富有弹性、吸汗(吸水)力强等特点,睡在席上特别凉爽舒适。草席分两大类:以麻为径的称硬席,用白麻为径的为上品,把水倒在席上久经不漏;以纱为径的称软席。席子一般可使用二三十年,在国外享有很高的声誉。羊尾笋干 奉化三大土特产名产之一,与水蜜桃、芋艿头齐名。由当地盛产的龙须竹笋加工而成,因其形如羊笋,被称作“羊尾笋干”,肉色清白透黄,鲜美可口,营养丰富,并具有消暑开胃之功效。可用于烤肉、白切或煮汤。
精制榨菜 榨菜盛产于余姚、镇海一带,质地脆嫩,色泽鲜艳,加工后香味独特,咸辣适度,味鲜爽口。余姚“美福”牌和镇海“铜钱桥”牌、“云”牌榨菜,除远销国内20多个省市以及美国、日本、港澳等国家和地区外,还作为旅游食品精制成小包装榨菜,供应中外游客。清沁汤。统称万年青菜干或菜蕻干,传统特产。冬油菜在二、三月间,其菜蕻大量萌发时,取其顶端三、四节嫩尖为原料,放入沸水中煮泡二、三分钟,当三分熟七分生时,再晾干。由于特殊的加工工艺,鲜菜中的维生素C和矿物质多未受损,所以它的色、香、味俱佳,诱人食欲。一般的习惯是做成一道很好的汤料。过去,多为家庭加工,作自己食用或馈赠外地亲友。如今,浙江海通食品有限公司生产的“卡依之”绿色食品中,清沁汤就是其中一个产品,供应宁波、杭州、上海等城市和海外许多国家。也深受旅游者的喜爱和作为馈送的佳品。
年糕 传统粮食复制品,已有数百年生产历史。宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。宁波慈城镇、余姚三七市镇现为宁波主要年糕生产基地,“塔牌“年糕还远销美国、加拿大、新加坡、澳大利亚等国和港澳地区。
邱隘咸菜 宁波特产,盛产于宁波鄞州区邱隘镇,是闻名遐迩的“咸菜之乡”。用雪里蕻菜腌制,色泽黄亮,有香、嫩、鲜、微酸的特点,能生津开胃。既能生食,也可做配料。宁波民间有句俗话,叫“三天不吃咸菜汤,脚骨有点酸汪汪”,可见咸菜的作用。邱隘咸菜加工已有近百年历史,创出许多名牌产品,如“大利”牌雪菜,采用真空包装和先进的保鲜贮存技术,使其畅销国内外。
奉化水蜜桃 浙江省名特产,盛产于奉化市,已有近百年栽培历史。奉化水蜜桃色泽鲜艳,肉厚皮薄,芳香甜美,被誉为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”。主要品种有黄玉露、玉露桃、玉露蟠桃等,每年六月下旬到八月鲜桃应市。桃果不仅是令人喜爱的时令水果,含有脂肪、蛋白质、无机盐、糖、纤维素和维生素等多种营养成分,还能增加人体胆汁分泌,促进肠胃蠕动和治疗便秘等功效。桃仁还可入药。
杨梅 优质名果,与闽广荔枝齐名,早在汉朝(公元前206年?D220年)已列为贡品,盛产于余姚、慈溪两市。主要品种有白种、红种、粉红种、乌种四类,以余姚三七市镇、丈亭镇和慈溪横河镇的乌种中荸荠种杨梅为上品,果大核小,汁浓味甜。杨梅含有丰富的维生素C、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、乳酸等多种对人体有益的成份,并具有一定的药理作用。《本草纲目》中称其“可止渴、和五脏,能涤肠胃,除烦愦恶气”。加工成酒杨梅,还可以解疲劳、散暑气、驱风湿。余姚生产的“大地”牌酒杨梅和象山的“永成”牌干红杨梅酒在市场上十分畅销。余姚、慈溪两市还以杨梅为媒,在每年的六月底杨梅上市之际,举办杨梅节,开展经济贸易和文化交流活动。
天草(柑桔) 产于象山、宁海,品质优良,具有形美、色艳、汁多、香醇、味浓、耐贮运等特点,一般*分开始上市。象山县“大象山”牌天草还被列为宁波旅游推荐商品。
草莓 由于独特的气候,宁波的奉化、慈溪、余姚等地盛产草莓。尤其在奉化尚田镇运用精湛的栽培技术,大面积大棚草莓鲜红光亮、果肉质细、汁多香郁、品质特佳,身手消费者的喜爱。“奉冠”牌尚田草莓还被列为宁波旅游推荐商品。
金桔 又名金柑,水果中的佳品,已有300多年栽培历史。宁波北仑柴桥、三山一带由于地处浙东沿海,气候温暖湿润,山地土壤呈酸性,非常适宜于金桔生长。主要以金弹、罗纹、金枣、金豆等,其中以金弹为最优,口味甜、酸、苦、辣、麻俱全,称为“五味果”。金桔营养丰富,含有大量维生素C、蛋白质、糖、钙、镁、铁、磷等多种营养成份,并具开胃顺气,消食化痰的卓著功效。
“吊红”(柿子) 每年入秋后,开始逐渐成熟,由青转变成红色,悬吊在树上极为美观,故宁波一带称其为“吊红”。盛产于余姚大岚镇(柿林村),“柿林”牌吊红个大、质软、味甜,除生食外,还加工成柿饼进入市场。
蜜梨 又称黄花梨,盛产于慈溪周巷镇、庵东镇。蜜梨不同于一般梨子,果大,水分特别充足,营养极为丰富。因蜜梨开花结果时非常漂亮,因此两镇的大片梨园还成为人民喜爱的旅游目的地。
猕猴桃 果中珍品,国外有“维生素C之王”的美称,因其藤攀缘在岩石和树林上,俗称藤梨。宁海山多溪多,气候湿润,非常适宜于猕猴桃的自然生长。据调查,全县有猕猴桃资源近万亩。猕猴桃不但果肉细嫩,清香多汁,酸甜适口,而且含有糖、脂肪、蛋白质和磷、钾、钙、镁等矿物质,维生素含量尤高,其营养价值比柑桔、苹果高数倍至数十倍,有滋补强身,清热利尿之功能,对胃癌、食道癌有一定的抑制作用。
竹制(编)工艺品 宁波盛产竹子,从事竹制、竹编工艺品已有几百年的历史。鄞州爱中乡还誉为“竹编之乡”,产品以造型精巧,编织细致,实用与观赏价值兼备而蜚声中外,作为宁波外贸出口产品远销30多个国家和地区。宁波士林工艺品有限公司继承了宁波传统工艺中的精华,运用先进大规模的生产工艺,更使产品给人以想象、美感和乐趣,其代表产品“士林”工艺筷,定位于绿色环保,制作精致,并饰以“全家福”、“连年有余”、“岁岁如意”等吉祥语,被国家外交部指定为外交礼品。宁波当地更喜欢将“士林”工艺筷作为对外友好交往和亲友间馈赠的礼品。作为宁波旅游推荐商品在2002年首届中国旅游纪念品设计大赛中荣获银奖,获浙江省金奖。
越窑青瓷 我国著名瓷器。早在1700年前的魏晋时代,产品作为贡品,还流传到朝鲜、日本等国。从唐代开始,上林湖窑成为越窑的代表,大批瓷器由宁波港出口东南亚各国,甚至远销巴基斯坦、伊朗、伊拉克等,成为宁波“海上丝绸之路”的主要出口产品,驰名海外。越窑青瓷白如羊脂,光洁如玉,釉色晶莹润澈,外观秀丽,十分精致,被誉为“圆似月魂堕,轻如云魄起”。宁波明州越窑青瓷有限公司设计生产的“并蒂莲”对碗、“青瓷镶嵌方鹤纹梅瓶”等产品具有较高艺术价值,分别荣获2002年中国旅游纪念品设计大赛银奖和优秀奖,及浙江省银奖和金奖。现被各级*和其他部门广为采纳的馈赠礼品。
象山竹根雕 从明、清时期开始,当地艺人充分利用丰富的竹资源和竹根自然形状,雕刻成各种人物、佛像、动物等,形象古朴生动。近年来,象山竹根雕工艺发展很快,产品销往日本、东南亚各国和香港地区。宁波宏达根雕有限公司的“渔蒌”竹根雕还获2002年中国旅游纪念品设计大赛优秀奖。
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时间:2022-03-01 22:28
溪口千层饼,推荐龙门千层饼,因为这家广告做得很大,但没吃过,只是经常看到
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时间:2022-03-02 00:03
慈城很多店铺卖年糕,还有年糕干追答哪个店的好些?
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时间:2022-03-02 01:54
我卖鱿鱼丝,正宗的舟山鱿鱼丝!
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时间:2022-03-02 04:02
可以吃吃年糕干 超级美味
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时间:2022-03-02 06:27
南塘老街那边,几乎都是,随便买,油赞子要排队的。
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时间:2022-03-02 09:08
想起一句情话:宁波没了你和汤圆,便什么也没用了。
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时间:2022-03-02 12:06
愿你一生努力一生被爱,想要的都拥有得不到的都释怀。
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时间:2022-03-02 15:21
陆龙兄弟,史翠英
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时间:2022-03-02 18:52
带些宁波话回去追问宁波话是个很好的特产
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时间:2022-03-02 22:40
为了经验我没办法只能遇贴就灌水
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时间:2022-03-03 02:45
汤圆
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时间:2022-03-03 07:06
套路
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时间:2022-03-03 11:44
其实宁波没什么特产
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时间:2022-03-03 16:39
羊肉