金黄鸡蛋摊饼子怎么做好吃,金黄鸡蛋摊饼子
发布网友
发布时间:2022-03-01 19:33
我来回答
共3个回答
懂视网
时间:2022-03-01 23:55
葱花鸡蛋饼的做法:
70克面粉
两个鸡蛋
两根小葱
适量盐和清水
鸡蛋打入面粉搅拌均匀
加入适量盐
分次少量加入清水
搅拌均匀
小葱切葱花
葱花放入鸡蛋面粉液
搅拌均匀
锅热后加入适量油
使油均匀分布在锅底
倒入适量葱花鸡蛋面粉液
摊开成饼
翻面再煎一会儿
葱花鸡蛋饼就做好了
热心网友
时间:2022-03-01 21:03
1.培根,高丽菜,葱,切碎,土豆削后用菜搓搓变细碎。
2.加鸡蛋3枚。加少许盐,味精。培根有点咸的。
3.加水搅匀。在锅底抹薄油。
4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后,要
抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
5.饼成型后再放在火上,用锅铲把中间摊平,不圆的时候加工抹圆。速度快些。
6.这时要沿饼的四周点少许油,大火煎成两面焦黄即可。
热心网友
时间:2022-03-01 22:21
食材
主料
鸡蛋
3个
土豆
3个
辅料
培根
适量
高丽菜
适量
葱
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.培根,高丽菜,葱,切碎,土豆削后用菜搓搓变细碎。
2.加鸡蛋3枚。加少许盐,味精。培根有点咸的。
3.加水搅匀。在锅底抹薄油。
4.舀一勺面糊倒入锅中。离火后,要
抓住锅柄轻轻沿上往下转圈。
5.饼成型后再放在火上,用锅铲把中间摊平,不圆的时候加工抹圆。速度快些。
6.这时要沿饼的四周点少许油,大火煎成两面焦黄即可。
小贴士
土豆