酸奶鸡蛋饼怎么做又软又好吃

发布网友发布时间：2022-03-01 17:53

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热心网友时间：2022-03-01 19:22

鸡蛋 2 酸奶半瓶面粉适量

菠萝

1. 两个鸡蛋半瓶酸奶适量面粉搅在一起刚好挂糊即可

2. 平底锅刷一层薄薄的油菠萝切薄片煎的时候放上去小火成型了翻面刚好一点点焦可出锅

酸奶的吃法也是多种多样的，他可以直接饮用同时也可以制作出许多蛋糕或者饼类来食用，这样会使我们的饮食变得更加丰富多彩，能够很好地增加我们的食欲。家在内蒙古，奶制品质量好，摸索出这样一种饼，早餐营养丰富了些，口感也相当可以！酸奶鸡蛋饼是以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要食材做成的一道美食

食材纯酸奶 1包（约160）鸡蛋 2个面粉 150克白砂糖适量方法/步骤

1将四种料一起放入盆里，白糖按个人口味适量放入。

2搅拌均匀，呈糊状，放置10分钟。因为我放的是笨鸡蛋，颜色比较黄。

3平底锅加热，中火，记得不放油哦！用小勺子将面糊舀一勺倒入锅里，面糊自动摊开

4依次，再来三个，盖上锅盖。

5半分钟后，自动成型的饼，一面己经好了，翻另一面，再烙半分钟。

6酸奶饼出锅了，浓浓的奶香味！

容器放入面粉，白糖，老酸奶，牛奶，鸡蛋，泡打粉，搅至顺滑。

起锅倒入饼浆，两面煎熟，出锅，装盘，淋酸奶。

材料准备好，一瓶酸奶可以倒出来195克左右。

酸奶，鸡蛋倒入盘中，用手动打蛋器拌均匀。

加入白糖10克，不太吃甜的，可以减少糖的用量。

倒入面粉，搅拌均匀。

搅拌好的面糊，顺着打蛋器可以慢慢的留下来就可以了。

平底锅小火加热，不放油，借助模具，吃饭的小勺，舀两勺倒入模具中，等一分钟左右面糊固定住了，取出模具，制作下一个。

一面煎熟了，翻面煎另一面，煎熟就可以吃了。

咬一口，酸酸甜甜，软软的，味道还不错。