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哈尔滨有什么特产

发布网友 发布时间:2022-03-23 20:06

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16个回答

懂视网 时间:2022-03-24 00:27

哈尔滨特产有哈尔滨啤酒、哈尔滨老鼎丰月饼、哈尔滨红肠、五常大米、双城菇娘等。

哈尔滨啤酒:哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌,当地生产的哈尔滨啤酒纯正清爽,入口后清爽亮丽,沁人心脾,有淡淡的麦芽香气,适合啤酒爱好者聚在一起豪饮。

哈尔滨老鼎丰月饼:哈尔滨的老鼎丰月饼距今有两百多年的历史,用独特的配方和工艺制作成了色、香、味、形俱佳的月饼,随着月饼的发展,现在的哈尔滨老鼎丰月饼花样繁多,约230种。

哈尔滨红肠:哈尔滨红肠是当地一种较为经典美食,是哈尔滨一大特色,它用猪肉、大蒜等原料加工制成,因其颜色火红而得名。哈尔滨红肠可以直接食用,同时也可以和其他菜肴同时食用,也可以当做下酒菜。

五常大米:哈尔滨五常市因盛产大米而闻名,而五常的大米有“贡米”的称号。大米颗粒饱满,煮出来的米饭香味浓郁,另外因为支链淀粉含量高,米饭油性大,将一碗米饭倒进另一碗里,空碗内会挂满油珠。

双城菇娘:双城菇娘产自于哈尔滨的双城区,果实呈金黄色的圆形,7月份大量上市后被销往全国各地,因为口感酸甜可口,汁水很多,双城菇娘成为哈尔滨夏季不可缺少的美食。

总结

哈尔滨特产有哈尔滨啤酒、哈尔滨老鼎丰月饼、哈尔滨红肠、五常大米、双城菇娘等。

热心网友 时间:2022-03-23 21:35

1、五常大米:其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓五常大米郁,素有“贡米”之称。说五常,道五常,五常最著名的当是大米。

五常在黑龙江省的最南部,距离哈尔滨120公里左右,隶属于黑龙江省哈尔滨市的县级市,五常原名欢喜岭,清咸丰四年设“举仁、由义、崇礼、尚智、诚信”五个甲社,取其“三纲五常”之意,得名五常。

2、尚志红树莓:俗称马林或托盘,是蔷薇科悬钩子属植物,国际上称为第三代水果。红树莓营养丰富,含有多种易被人体吸收的养份。近年来,尚志市发展推进红树莓产业,红树莓栽植面积1.73万亩,成为全国红树莓栽植面积最大的县市,被中国经济林协会命名为“中国红树莓之乡”。

3、阿城粘玉米:阿城区是哈尔滨市玉米种植面积较大的区、县之一,玉米经济在阿城区的农业生产总值中占有重要地位。阿城粘玉米种植基地处在黑龙江省第一积温带,非常适合粘玉米的生长,而且独有的地理气候和适宜的降雨创造了阿城粘玉米独有的品质。

4、哈尔滨白鸡:是东北农业大学利用引进的国外鸡种,按现代家禽遗传育种理论和方法育成的现代轻型白壳蛋鸡。具有产蛋多、蛋大、适应性强、成活率高、易饲养等特点。近年来经黑龙江省和全国推广试养,普遍受到欢迎。

5、黑龙江马:主产区位于黑龙江省北部黑龙江流域,松嫩平原。分布于黑龙江省双城,克山和拜泉等县。于杂交区域较大,引用的改良品种多,杂交方式多种多样,杂交组合多达60多个。主要的杂交方式是以轻、重品种与本地马轮交,其次是用重种级进和轮交;采取轻种级进和轮交的很少。

热心网友 时间:2022-03-23 22:53

哈尔滨的特产有以下几种:

1、五常大米

五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常。五常大米无任何杂质、灰粉、杂色米、霉病米,米粒整齐、均匀、晶莹剔透。五常大米是长粒的,米粒细长,长度6-7mm,五常大米白垩粒比较多,这个是五常大米的特点;闻无任何怪味、异味。

2、哈尔滨红肠

哈尔滨红肠原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国*量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到了哈尔滨。这种灌肠传到哈尔滨已有近百年的历史。因为肠的外表呈枣红色,所以被哈尔滨人称之为红肠。

3、马迭尔冰棍

马迭尔冰棍是哈尔滨*大街特色冷饮。是马迭尔品牌(Modern)食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建,距今有100多年的历史,其名称“马迭尔”从清朝到*到解放后,一直沿用未改。

扩展资料:

哈尔滨市居民以汉族为主,其中多为山东与河北省移民。旧时的哈尔滨,外国侨民比例较多,其中俄侨占多数。外侨生活方式与习俗对哈尔滨人的文化、饮食习俗有一定影响。哈尔滨人旧时多以大饼子(玉米面贴饼子)为主食。

原当地居民喜食大馇子、小米饭和炖菜;山东人喜吃面食和鱼;河北人喜食米饭,爱喝高粱米粥。哈尔滨人受少数民族饮食习俗影响,喜欢吃黏糕和黏豆包、“列巴”(一种大面包)、红肠等,喜欢喝“苏波汤”(俄式红汤)。

参考资料:百度百科-哈尔滨

热心网友 时间:2022-03-24 00:28

付费内容限时免费查看回答特色美食:松仁小肚、风味口条、老鼎丰月饼、哈尔滨熏鸡、干肠、酱骨头、大列巴、大拉皮等。哈尔滨是个中西美食聚集的城市,这里不仅有传统的美食,再加上受到俄罗斯的影响,这里也有一些俄式美食。

松仁小肚:松仁小肚是哈尔滨的特色传统名菜,色泽红润,清香四溢,入口爽利,极易咀嚼,吃在嘴里也特别的爽口。

风味口条:风味口条是哈尔滨有着百年历史的名菜,也是正阳楼的名产美食之一。

哈尔滨熏鸡:哈尔滨熏鸡是东北的一道特色小吃,东北的天气比较冷,熏制食品比较多,哈尔滨熏鸡就是其中极具代表的一大特色美食。

大列巴:大列巴由俄罗斯传来,现已成为哈尔滨一绝,身为“哈尔滨第三怪”——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,香味独特。这种大面包为圆形,有五斤重,所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是“礼重情义更重”。

俄式西餐:俄式西餐是哈尔滨的独特标志,在哈尔滨的发展也将近百年。在中国,想吃到最正宗的俄式菜品,恐怕也要来到号称”东方小巴黎“的哈尔滨才行。 

热心网友 时间:2022-03-24 02:19

特色饮料格瓦斯(利用面包屑或玉米发酵而成。属于俄式饮料)大超市有售
哈尔滨玉泉酒厂出品玉泉方瓶等白酒
哈尔滨龙江龙白酒
哈尔滨卷烟厂出品的各种香烟
哈尔滨啤酒
秋林公司的大列巴、苏克力(烤面包片)、果脯面包、里道斯红肠、干肠、叉烧肉、秋林大虾糖、酒糖、各色糕点
老鼎丰的各色糕点
大众肉联的各种肉灌食品
华梅的沙一克和面包(道里*大街华梅西餐厅一侧有售)
马迭尔的冰棍和面包
正阳楼的肉灌食品
一手食品的副食品如:洛杉鸡、弗吉尼鸭
对青食品的对青烤鹅系列食品
俄罗斯的特色商品:打火机、望远镜、套娃、皮具

基本就这些,有没想到的就要大家补充了

热心网友 时间:2022-03-24 04:27

如果你家在黑龙江省内建议买些 去哈尔滨火车站上面的南岗秋林(坐车一站地)买些 秋林的红肠 还有 面包(大列巴面包皮很硬,哈尔滨人都不吃主要是贮存时间能长点) 对了 哈站昆仑大酒店侧门 有一个昆仑面包房 那里卖的面包很好吃 还有一些熏酱熟食
还有秋林 远大购物中心 楼下的超市 那里面值得去看看 有很多适合做礼物带回家的食品 价钱不是很贵了 我觉得买回去很值....
还有 格瓦斯 (饮料)

热心网友 时间:2022-03-24 06:52

红肠,秋林面包,老鼎丰的点心,正阳楼的副食。

热心网友 时间:2022-03-24 09:33

特产除了吃的就是哈尔滨的美女了,这里汇聚了黑龙江大部分的美女,很具有代表性,但不是全部。还有就是特有的东北人的精神,实在,重感情,到南方你是感受不到的,黑龙江*方,不斤斤计较,如果在这里你结交了一个或几个好朋友,这是你一辈子的财富。

热心网友 时间:2022-03-24 12:31

东北黑木耳、东北各种蘑菇、东北林蛙产品、东北鹿产品、东北山野菜系列、东北野味肉类(驯养)、东北参产品、东北特有药材类、东北蜂产品、东北冷水鱼产品、东北干菜系列;东北民族产品:森林木艺品、满族、俄罗斯族风情纪念品、俄罗斯边贸商品。东北地方特色食品:东北酸菜、朝鲜泡菜、东北大煎饼。东北黑土地农产品:大米、玉米和大豆。东北历史名品:哈尔滨秋林红肠、风干肠、大列巴(大面包)、秋林糖、玉泉酒、哈尔滨亚麻制品、山果制品。东北冰雪文化产品:冰雪产品、旅游纪念品。

热心网友 时间:2022-03-24 15:46

大列巴,秋林红肠,哈啤就是哈尔滨的特产

热心网友 时间:2022-03-24 19:17

哈尔滨红肠,干肠,哈尔滨啤酒,大列巴,格瓦斯,松仁小肚,老鼎丰月饼,大马哈鱼,马迭尔冰棍,黑木耳,哈尔滨风干口条,哈尔滨油脂肠,哈尔滨熏肘花,哈尔滨熏鸡。

热心网友 时间:2022-03-24 23:05

大列巴,秋林红肠,哈啤就是哈尔滨的特产!!

热心网友 时间:2022-03-25 03:10

红肠、大列巴、哈啤也算

热心网友 时间:2022-03-25 07:31

红肠 干肠

大列巴

热心网友 时间:2022-03-25 12:09

值得一提的还有蓝莓干和市面上越来越少见的酒芯糖!都是在哈尔滨常见的特产!

热心网友 时间:2022-03-25 17:04

当然还有哈尔滨的美女了
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