虾怎么做好吃，油炒小活虾的家常做法

发布网友发布时间：2022-03-01 16:59

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懂视网时间：2022-03-01 21:20

虾怎么做好吃？

1.使用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净放在一边备用。

2.炒锅内加油，烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

4.锅内加开水并盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。

总结

1.使用剪刀剪去虾须虾脚。

2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等。

4.锅内加开水并盖上锅盖。

热心网友时间：2022-03-01 18:45

主料

虾

500克

辅料

油

适量

盐

适量

葱花

适量

步骤

1.将新鲜的小江虾洗干净了.

2.将葱花,姜切好,还有辣椒准备好.

3.平底锅放好油,烧热/

4.先将葱花和姜炒香.

5.将洗干净的江虾放锅里炒.

6.炒变了颜色后加适量的盐.

7.加适量的蚝油.

8.翻炒几下就可以了.

9.装盘子.

10.可以吃了,很好吃呢.

小贴士

一定要多炒会,将水炒没了.

热心网友时间：2022-03-01 20:36

主料河虾尾200克青椒50克
辅料生姜5克大蒜5克
步骤1.原料：河虾尾青椒生姜大蒜
2.生姜大蒜切片辣椒切丝备用
3.锅里的油热后依次加入生姜大蒜辣椒丝爆香
4.闻到姜蒜辣椒香后放入虾尾翻炒
5.翻炒虾尾变色加入盐料酒调味（因为是孕妇的关系，调料用的很少，不过虾的味道就很鲜哦）。
6.盘底垫上生菜把炒好的虾米装盘，补钙去咯。

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