豆腐干块怎么做好吃

发布网友 发布时间：2022-03-01 19:15

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热心网友 时间：2022-03-01 20:45

【蒜薹炒豆腐干的方法】

用料：豆腐干、蒜苔、热香肠、蒜，葱，姜，辣椒，鸡精适量。

步骤：

准备好豆腐干、蒜苔、香肠。

把蒜薹切成寸段，香肠、豆腐干切成片。

切好葱、姜、蒜、辣椒。

锅坐火上，入油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。加入香肠炒香。

加入豆腐干炒，入少许开水再炒一炒。装出备用。

原锅刷干净，加入少量的油放入蒜苔炒，加入少量的开水炒到五成熟。

加入豆腐干炒一炒。炒好后入鸡精出锅。

小 贴 士

这个不需要放盐，豆腐干是自己腌制的。

【香辣豆腐干的做法】

食材用料：豆腐干 200克、姜末 适量、蒜苗碎 适量、老抽 少许、胡椒粉 少许、香辣油 1茶匙、油 适量、盐 适量。

方法：

豆腐干洗净后切成条状；

洗净备好姜末和蒜苗碎；

放入豆腐干上；

加入盐、油、胡椒粉和老抽；

加入香辣油；

充分拌匀；

盖上保鲜膜；

放入微波炉；

按微波键3分钟

拿出取去保鲜膜即可食用

成品图

小贴士

在放入微波炉里加热前，食材和调料一定要拌匀，以免影响口感。

热心网友 时间：2022-03-01 22:03

豆腐是我们常见的食材之一，但豆腐也分很多种，有嫩豆腐，油豆腐，豆腐干等等，每种的加工层次不同，味道口感都有所不同，但是相信爱吃豆制品的朋友都知道，豆类食品，只要烹饪得当，是非常好吃下饭的！记得我经常给大家分享嫩豆腐的吃法，但是豆腐干就比较少！因此呢，这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享一下豆腐干的吃法，喜欢吃豆腐干的朋友们，就一起来看看怎么做的吧，喜欢美食的朋友们，也别忘了给我点个关注，我每天都会更新分享不一样的美食教程，相信总有一道会是你想学的菜肴哒！


在开始正式制作之前呢，我们首先准备以下食材：豆腐干500克，猪肉500克，青椒3根，红椒2根，葱1根，生姜1块，大蒜5半，豆豉1汤匙，食盐半茶匙，生抽1汤匙，蚝油2汤匙，水淀粉少许


第一步：将猪肉肥瘦分离，再分别切成薄片，装盘备用，接着把豆干切成片，也装盘备用，青红椒不用去籽，直接切成斜刀片，装盘备用。


第二步：将准备好的生姜，大蒜，还有大葱全部切成片，装在一起，然后放入1汤匙的豆豉备用。


第三步：起锅不加油烧热，先将肥肉放入锅中，煸炒一下，再小火慢煎，煎出油脂，然后放入葱姜蒜、豆豉小火炒出香味，再放入瘦肉，翻炒至肉色变白，然后放入豆腐干，加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入2汤匙蚝油，然后翻炒均匀，再淋入半碗清水，盖上锅盖，大火焖煮3分钟。


第四步：焖好之后揭盖，翻炒收汁，等到汤汁变少时，淋入少许水淀粉，放入青红椒，翻炒至青红椒断生即可出锅装盘。


这样一道咸香美味，好吃又下饭的【家庭小炒】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。


好啦，朋友们！这期的美食教程【豆腐干炒肉】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦

热心网友 时间：2022-03-01 23:37

1把一块豆干 切成三角形 在中间划一小道，圆白菜切丝，大蒜切小小节，

2
圆白菜丝和大蒜搅在一起，搅好，塞进豆干中间，面粉加清水搅成面煳，

3
锅中倒入油，用中火烧到6成热，把面煳涂在豆干的封口，放下去炸到表皮有点起小泡泡和金黄金黄的就好啦。

4
记得放下下去炸时候 豆干口朝下面的，吃的时候沾点辣椒

热心网友 时间：2022-03-02 01:29

有啊！豆腐干炒辣椒，豆腐干块切成条，辣椒切丝，切点瘦肉丝，锅倒入油，煸炒瘦肉丝，放葱姜蒜，倒入一勺酱油一勺蚝油。放入豆腐干条，最后放入辣椒煸炒出锅即可

热心网友 时间：2022-03-02 03:37

豆腐干块怎么做好吃？这个给他切成条。再切点火红过会。货调。放一些调料炝拌吃非常好。

热心网友 时间：2022-03-02 06:01

我来告诉你豆腐干块怎么做好吃豆腐干炒肉放酱油放生粉加算描庭好的吃的庭香