生姜红糖水的熬制方法
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发布时间:2022-03-23 16:47
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热心网友
时间:2022-03-23 18:17
生姜红糖水,也叫姜汤,是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。生姜红糖水一定要趁热喝下,发一身汗,体内的寒气便会消散,人也就会通体舒泰起来。
其做法也比较简单,如下所列:
准备材料:生姜,红糖,水
1.首先将生姜去皮洗净,切丝
2.在锅中加入适量水,姜丝放进去,开始煮
3.锅中水烧开后,放入红糖,用勺子搅拌均匀,大火煮2分钟后出锅即可
特别注意:
1、要选择优质红糖,红糖并不是越红越好,好的红糖不会结块,比较松散,打开包装会有明显的甘蔗清甜气息。
2、要选择生姜或者老姜,生姜不辣,但建议选择老姜,老姜更能发挥自身功效,不能选择坏姜或已经发芽的姜。
3、生姜红糖水一般是早上或吃饭前喝。
热心网友
时间:2022-03-23 19:35
方法和步骤
1;生姜,去皮清洗干净,然后切成丝
2;锅中加入2碗水(可以根据个人的情况放入适量的水)
3;放入生姜一起煮五分钟左右
4;水烧开之后,加入红糖,搅拌均匀,用小火熬制红糖溶化即可,
5;2分钟左右就可以盛出来了,最好是趁热喝。
特别提醒 :姜和糖的比例依据个人口味而定,也可以加适量的蜂蜜和枣。
红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 ,生姜味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。