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鸡蛋饼怎么做最好吃

发布网友 发布时间:2022-03-23 16:40

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5个回答

懂视网 时间:2022-03-23 21:02

葱花鸡蛋饼的做法:

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友 时间:2022-03-23 18:10

鸡蛋饼怎么做好吃
制作步骤
1、食材:面粉300克、鸡蛋3个、水500克、盐4克、小葱适量
2、把面粉放进大碗里,加入水,边搅拌边加入,搅拌成均匀细腻的面糊,一定要搅拌至面糊没有颗粒状,这样减出来的鸡蛋饼口感更好。
3、面糊搅拌好以后,打入3个鸡蛋,放入一点盐,搅拌均匀,把小葱洗干净切葱花放进去,搅拌均匀后,静置10分钟,再搅拌一下就可以开始煎了。
4、起锅烧油,不粘锅里加入少量的油,混动一下锅,使油能均匀的滑遍锅底,舀上一勺面糊放进锅中,迅速用手晃动锅身,使面糊均匀的铺满锅面,也可以用铲子铺平。
5、用小火煎制,等到地面煎金黄时翻面,另一面也煎制金黄,就可以出锅了,全部煎好后,刷上一层酱料,再卷上自己喜欢吃的菜,真的是太美味了,煎蛋饼要趁热吃才更好吃。

热心网友 时间:2022-03-23 19:28

,,,,,,,,,30克清水中加入30克面粉拌匀,葱切葱花,碗中打入两个鸡蛋,加入葱花和盐搅匀,电饼铛预热刷一层油,油热倒入面糊摊成薄饼,撒上黑芝麻烙1分钟,定型后倒入蛋液抹匀,再次烙1分钟打开,翻面烙半分钟即可。

热心网友 时间:2022-03-23 21:02

制作方法:
1.100克低筋面粉,加入一个鸡蛋,150克牛奶,25克白砂糖,3克盐,搅拌均匀静置30分钟
3.平底锅刷上植物油,倒入一勺面糊,滚动平底锅让煎饼变薄,翻面煎30秒
是不是真的很简单,感兴趣的小伙伴们,点击下方打卡,拍照晒出制作过程,完成此次挑战吧!

热心网友 时间:2022-03-23 22:54

鸡蛋饼里面可以添加一些盐和一些佐料,当然了,切一些葱花会有葱花饼的那种香味,如果喜欢吃葱花的话,可以切一些碎碎的葱花。鸡蛋饼和面面不要获得太干,就是那种稀稀的。然后用平底锅去烙饼,这样烙出的饼是不粘锅的,那么稀稀的,面豁出的饼也特别的软。

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