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洋葱怎么切.?

发布网友 发布时间:2022-03-23 15:57

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3个回答

热心网友 时间:2022-03-23 17:27

切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是: 1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 5.戴着泳镜切洋葱 6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) 8.如果已经"泪流满面"时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
求采纳

热心网友 时间:2022-03-23 18:45

放到水里切,不辣眼睛,或者,刀上多沾水 旁边放碗水,会好很多的. 用刀切 先把刀浸湿,在把洋葱拿出来破皮后用重刀细切 洋葱最好切片

热心网友 时间:2022-03-23 20:19

怕辣眼睛吗? 在盆里盛大半盆水,然后在水里切就不会辣眼睛了 先切两半,有平面就好切了 呵呵
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