毛豆怎样煮好吃

发布网友发布时间：2022-03-01 16:12

共4个回答

热心网友时间：2022-03-01 17:42

1、毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会后，用双手把它搓洗干净后漂水，再剪去两头。2、锅中烧锅开水，加入桂皮，八角，花椒，干红辣椒，小茴香，香叶煮开后再煮几分钟。

3、待闻得到香料的香味后，往锅里滴几滴食用油，加入适量盐，再倒入毛豆煮开后继续用中火保持沸腾。4、一直把到毛豆煮到你喜欢的程度，关火，浸泡几个小时待入味后食用

热心网友时间：2022-03-01 19:16

连壳煮的话，喜欢吃辣就加点花椒辣椒一起煮，不喜辣就加点十三香或者蒜子八角之类的一起煮。煮的花生软糯香甜，又不易上火，是佐酒的佳肴。

热心网友时间：2022-03-01 21:08

毛豆淘尽放在锅里放盐和五香八角桂皮再放几个干辣椒，花椒，一起煮半小时就可以捞出，放在碗里可香又好吃

热心网友时间：2022-03-01 23:49

一般剥壳以后煮熟加醋凉拌最好吃

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