发布网友 发布时间:2022-03-01 15:44
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-01 17:13
,先把鱼头洗净,空干水放锅里,煎*后放到锅里,放上开水放调料就可以了,烧开以后放豆腐组织半个小时以后就可以吃点儿乳白色的,像奶一样,非常好喝热心网友 时间:2022-03-01 18:31
炒锅放油 鱼头两面在锅里煎一下 ,放入开水一定是开水 ,这样做出来的鱼汤是奶白色 ,再放点儿姜和料酒 ,煮十分钟,再放入豆腐煮五分钟 放盐出锅热心网友 时间:2022-03-01 20:06
鱼头先用油煎成金黄,后来用开水加入(注意必须是开水)烧煮。其它都一样,就是放开水是绝招。