手被辣椒辣了用什么方法解辣

发布网友 发布时间：2022-02-26 11:33

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热心网友 时间：2022-02-26 13:02

手被辣椒辣了可用酒精擦涂、牙膏涂抹等方法来解辣，具体参考如下介绍：

1、酒精擦涂

辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。所以如果切辣椒的时候辣到手了，可以取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。

2、牙膏涂抹

用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。

3、涂清凉油

清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿，但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。

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1、砂糖 

如误嚼辣椒中的“辣子”，最快及实时的解救方法是含一口砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼热火熨感。

2、青瓜 

有时食辣，碟边会有青瓜蕃茄伴碟，青瓜解辣效果一流，立即见效。

3、咖喱 

香浓的咖喱人人喜爱，但对不嗜辣的人士来说，后遗症便是眼泪、鼻水直流，口唇肿胀，急忙喝水解辣。

4、糖水 

若吃辣时感觉不胜辣味，很多人也会急急来杯冰水，但其实这个方法可能带来反效果，辣上加辣。综合各界嗜辣朋友的经验，他们认为吃辣之后来杯糖水，有助中和辣味，是最好的解辣方法。

5、呷醋 

情侣间吃醋可能对感情毫无帮助，但吃辣时适量呷醋则绝对有助消除辣意。加少许酸醋于食物或汤内都可减低辣味，入口不见辛辣。此外，多吃白饭和蔬菜都有助中和食物的辣味。

6、豆奶 

很多小餐馆的冰箱里都有售卖豆奶，是很便宜的解辣饮品！尤其是去了湘菜馆，川菜馆等，不爱吃辣的朋友们都可以在用餐过程中，点一瓶豆奶哦！

参考资料：人民网－生活窍门：切辣椒辣手怎么办

热心网友 时间：2022-02-26 14:20

涂抹酒精、食醋洗手、热水洗手、牛奶洗手、淘米水洗手。

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辣椒中含有一种物质叫做辣椒碱，切辣椒时这种辣椒素会沾在皮肤上，使血管扩张，导致皮肤发红、发热，同时刺激痛觉神经，所以会感到火辣辣的疼。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液，所以切辣椒后可以采取涂抹酒精的方法溶解手上的辣椒碱。 切辣椒后，用棉签蘸取酒精擦拭被辣椒素浸润的部位，然后用清水吸净再擦干，连擦三遍症状即可缓解。

没有医用酒精的时候，也可以考虑用食醋洗手，因为食醋可以与辣椒素中和，这样也能起到一定的缓解作用。没有食醋和酒精的话，可以考虑用温水洗手，因为辣椒碱在受到高温刺激时会蒸发掉，虽不如酒精和食醋效果好，但在一定程度上也能减轻、缓解症状。

牛奶或酸奶中的蛋白质能够缓和辣椒碱，所以手被辣椒辣了后可以用牛奶洗手。 先用清水把手清洗干净，再将手泡在牛奶中，大概泡5-10分钟即可缓解，泡完后再用温水清洗即可。做饭时的淘米水，也可以缓解辣椒辣手的症状。 用事先保存好的淘米水浸泡手5-10分钟，再用香皂把手洗干净即可，辣椒辣手的现象能够得到有效缓解。

辣椒辣的不是很严重的话，用冰敷、清凉油、风油精、薄荷水、或者芦荟汁、鸡蛋清等都可以迅速缓解灼伤，也见效快。但是太辣的话，这些方法就不怎么管用了。另外被辣椒灼伤后，千万不要立即用碱性的洗衣粉、洗手液、洗洁精、肥皂等清洁，那样只会使得灼伤更严重。

热心网友 时间：2022-02-26 15:55

可以用热水泡手，消毒酒精或食用酒精，兑水的白醋，酸味水果捣烂擦拭或者涂擦薄荷油。

1、要解决辣椒辣痛手的问题，就首先要弄清楚原理，才能根据原理找到各种应对方法。辣椒能产生刺激性作用，主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一种生物碱，各种应对辣椒灼痛皮肤的方法，其原理就是基于辣椒素的物质特性。

生物碱在水中的溶解度不大，但在热水里的溶解度往往要比冷水大很多，因此，可以用热水泡手，这样可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,减轻灼痛。需要注意的是，辣椒伤手后，双手对热水很敏感。

刚开始浸泡热水的时候，可能很难受，但一定要坚持住，泡得久一些，至少坚持15分钟以上，这样才能洗掉沾染的辣椒素,不能像平时洗手那样简单冲洗一下。泡的时候要多用点热水，泡完后用热水再冲洗一下，最后用干净的湿毛巾擦手。

2、生物碱在有机溶剂里溶解度比较大，因而，可以用有机溶剂洗去手上沾染的辣椒素。有机溶剂很多，酒精是最常见常用的，用常见的消毒酒精或食用酒精反复涂擦即可。

注意，要沿着指尖方向涂擦。没有酒精，日常饮用的白酒浸泡双手也可以去辣，为了使得效果更好，可以把白酒温热一下再浸泡。

3、根据酸碱中和得原理，也可以用酸来洗去沾染在手上的辣椒素，家居生活里少不了醋。普通的白醋最好不要直接用来洗手，只能涂擦，或是兑水才能用来泡手，否则高浓度醋酸会伤手的。陈醋则可以少兑水。

4、也可以用酸味水果捣烂反复涂擦手部，也能去辣，只是效果比不上醋酸来得直接快速。酸柠檬、酸味杨桃等酸味水果去辣效果都不错的。

5、上面所述的方法都是去除沾染的辣椒素来止痛。如果被辣得不是严重，也可以用缓解的方法，这样做辣椒素并不能去除，只是缓解了痛苦，缓解期过后，人体适应了，且辣椒素也反应得差不多了，也就基本没事啦。

若沾染的辣椒素很多，也有缓解失败的可能。冰敷，涂擦薄荷、油风油精和清凉油，冰水浸泡等方法都可以缓解痛苦。

扩展资料：

很多人认为洗涤剂能洗去辣椒素，被辣椒灼伤手后，往往用大量洗涤剂反复擦洗双手。其实，大部分洗涤剂并不能洗去辣椒素，反而有可能加剧双手的受伤程度。因此，被辣椒灼伤后，特别是高辣度严重灼伤，24小时内尽量要避免用洗衣粉、洗洁精、肥皂、洗手液等清洗双手。

辣椒素是辣椒中的主要辣椒元，二氢辣椒素位居第二。 这两种化合物的辣度差不多是降二氢辣椒素、高二氢辣椒素与高辣椒素的两倍。不同纯辣椒元的稀溶液可以给人带来不同的辛辣感，但其浓溶液无此感觉。

参考资料：辣椒素 百度百科

热心网友 时间：2022-02-26 17:46

被辣椒辣到手，用热水、醋泡手，或者用酸味水果擦拭可减缓不适感。

辣椒能产生刺激性作用，主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一种生物碱，各种应对辣椒灼痛皮肤的方法，其原理就是基于辣椒素的物质特性，因此手被辣椒辣了可根据其原理来解决，方法如下：

1、采用热水泡手。辣椒素属于生物碱，生物碱在水中的溶解度不大，但在热水里的溶解度往往要比冷水大很多，因此，热水泡手可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,减轻灼痛。

需要注意的是，辣椒伤手后，双手对热水很敏感，刚开始浸泡热水的时候，可能很难受，但一定要坚持住，泡得久一些，至少坚持15分钟以上，这样才能洗掉沾染的辣椒素,不能像平时洗手那样简单冲洗一下。泡的时候要多用点热水，泡完后用热水再冲洗一下，最后用干净的湿毛巾擦手。

2、生物碱在有机溶剂里溶解度比较大，因而，可以用有机溶剂洗去手上沾染的辣椒素。可用酒精沿着指尖方向涂擦即可手部，可缓解不适感。若没有酒精，日常饮用的白酒浸泡双手也可以去辣，把白酒温热一下再浸泡效果更好。

3、根据酸碱中和得原理，也可以用酸来洗去手上的辣椒素，常见的酸就是醋了。普通的白醋最好不要直接用来洗手，只能涂擦，或是兑水才能用来泡手，否则高浓度醋酸会伤手的。陈醋的酸性没有那么强，可以少兑水。

5、也可以用酸味水果捣烂反复涂擦手部，也能去辣，只是效果比不上醋酸来得直接快速。酸柠檬、酸味杨桃等酸味水果去辣效果都不错的。

扩展资料

辣椒素：辣椒素是辣椒的活性成分，它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素是辣椒中的主要辣椒元，二氢辣椒素位居第二。 这两种化合物的辣度差不多是降二氢辣椒素、高二氢辣椒素与高辣椒素的两倍。不同纯辣椒元的稀溶液可以给人带来不同的辛辣感，但其浓溶液无此感觉。不溶于冷水，易溶于乙酸乙酯、甲醇、乙醇等。

参考资料来源：百度百科：辣椒素

热心网友 时间：2022-02-26 19:54

解除手的辣感的方法：

1、用热水洗手，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发。

2、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

3、用牙膏清洗手。

4、先用香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。

5、用盐水洗手浸泡。

扩展资料：

手感觉辣的原因：

切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。

辣椒素是辣椒的活性成分。它对哺乳动物包括人类都有刺激性并可在口腔中产生灼烧感。辣椒素和与其相关一些的化合物并称为辣椒元，它们是辣椒产生的次级代谢产物，可能为了对草食动物形成威慑。一般鸟类都不对辣椒元敏感。纯辣椒素是一种斥水亲脂、无色无嗅的结晶或蜡状化合物。

热心网友 时间：2022-02-26 22:19

可以用涂抹酒精,食醋,热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱.切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红,发热,并加速局部的代谢率.同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。

一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。

1.辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水.在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。

因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。

2.切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍至症状缓解即可。

3.还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和.如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

4.最后,在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。

扩展资料：

辣椒碱又称辣椒辣素。

在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其变种，从石油醚中析出者为单斜晶，矩形片状物，熔点64～68℃。沸点210～220℃(1.33Pa)。最大紫外线吸收在227nm，281nm(ε7000；2500)。

是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱。

辣椒碱为白色结晶粉末 ，是辣椒属植物红辣椒的活性成分。

参考资料：

百度百科-辣椒

百度百科-辣椒碱

热心网友 时间：2022-02-27 01:00

1、用洗洁精。在手上涂抹洗洁精反复揉搓，1分钟后用水冲洗掉，重复2遍。

2、用食醋。将食醋放在冰箱里冻一下拿出来抹在手上，这样就能够中和辣椒的辣味，从而减轻疼痛。

3、用酒精。可以用医用酒精，如果家里没有医用酒精的话，可以用白酒倒一些在手上反复揉搓，然后再清洗掉。

4、用醋酸氟轻松乳膏。醋酸氟轻松是缓解和治疗皮炎类疾病的，对于皮肤红肿、疼痛的治疗有效果。所以，适当涂抹一些也可以起到缓解的作用。

5、用茶叶。可以用你喝剩下的茶叶水来洗手，洗完之后再用剩茶叶来敷手处，如此坚持几分钟，辣手的症状即可好转，茶叶是有去辣的作用的。

6、用牙膏。用你家的牙膏涂抹于手掌，把牙膏涂抹之后停留几分钟，待牙膏稍微干一点的时候，再用清水冲洗，重复涂抹三次，即可减轻症状。

扩展资料：

切辣椒防止手被辣到的小妙招

1、带手套

你可以在切辣椒时带上手套，使用一次性的卫生手套，或者长期使用的洁净的手套都可以，这样是可以有效的避免辣椒水辣到手。

2、使用厨房纸

使用厨房纸进行分割，选择干净的厨房纸垫在辣椒的上面，这样就有效的把手和辣椒进行隔开了，就不会再辣到手了。

3、用指腹按着切

用指腹按着轻轻切，切辣椒的时候注意一下，不要用你的指甲掐着辣椒进行切，用你的指腹按着辣椒进行切，这样就不会让过多的辣椒水沾到手上了。

4、手上涂抹油

在切辣椒之前，把手上涂抹一层油来当做手的保护膜，这样切完辣椒之后，即使手上沾到了一定的辣椒汁水，只要清晰掉油之后，辣椒水也会随之洗掉，这样手就不会辣了。

热心网友 时间：2022-02-27 03:58

切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。
1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后
2、清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。
3、还可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。
4、如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
5、可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。
6、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍，用清水冲洗干净后，再用肥皂洗一下，辣味可除。
7、用牙膏清洗手。
8、先用香皂将水洗净，再将手泡在牛奶中，冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。
9、香皂洗洁净，再用淘米水泡一会。
10、先不要洗手，用干面粉先搓，搓一会再洗，效果很好。
11、用橘子皮搓一下手。
12、用盐水洗手浸泡。
13、将砂糖涂在手上，用清水擦洗，然后再用肥皂洗一次。

热心网友 时间：2022-02-27 07:29

十个手指头被辣肿了，火辣辣的痛！酒精和芦荟胶搽了都不管用，肥皂和牙膏搽了有一点点作用但不明显。搽了风油精反而更严重，又用醋泡也是更严重，再用火烤还是一样的严重。最后用烫水烫，等水温低一点了再把手泡到水里多泡一会，效果很好缓解了很多，虽然烫手的过程也痛，但比起辣椒的那种火辣辣的痛舒服多了（记住要用温度高一点的烫水效果才好，但温度也不能太高以免把手烫伤）。

热心网友 时间：2022-02-27 11:17

辣椒属碱性，用醋可缓解疼痛

可用冰水缓解疼痛

热心网友 时间：2022-02-27 15:22

用肥皂洗洗就行

热心网友 时间：2022-02-27 19:43

手被辣椒辣了用醋洗手解辣。

热心网友 时间：2022-02-28 00:21

用鲜芦荟汁或者完美芦荟胶，亲测很有用，可以减轻百分之七十左右的疼痛感，这也是知乎上大家推荐的有用方法。用过温水和醋，都没有效果，用后还是很疼，酒精没试过，没有医用酒精。