新鲜玉米怎么做玉米饭

发布网友发布时间：2022-02-26 12:35

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热心网友时间：2022-02-26 14:05

大米洗净，放入电饭煲，平时煮饭加多少水就加多少水。

步骤 2
水果玉米洗净，把玉米粒剥下来，嫌麻烦可以用刀直接切下来。

步骤 3
把玉米粒倒入已经加好水和米的电饭煲里，按平时煮饭的程序煮就可以了。

热心网友时间：2022-02-26 15:23

鲜香玉米饭的做法

生玉米剥皮，用擦丝器擦成泥。

大约擦成这样，不要浪费

擦完备用。

取豇豆切沫。

热锅放油，用葱烹锅，放入切好的豇豆炒到半熟，加水，具体加多少水参考下图。水开后倒入擦好的玉米，再煮六七分钟。淋上蛋液，放入盐和一点酱油出锅。

具体多少水可以参考我四根玉米做出来的量。很多。

热心网友时间：2022-02-26 16:57

材料：

新鲜豌豆（200g），玉米粒（100g），牛肉（200g），香菜（两根），米饭（3碗），食用油（2汤匙）
调味料：
蚝油（一汤匙），十三香（少许），生粉（2茶匙），盐（1茶匙），鸡粉（1茶匙），酱油（少许），麻油（1茶匙），花桥辣椒酱（1茶匙）
做法
1、将牛肉切成丝状，依次加入生粉，蚝油，十三香，酱油，麻油，拌匀，腌制15分钟左右，备用；切碎香菜。
2、豌豆置于小锅中煮大概5分钟，捞起备用。
3、将平底锅置电磁炉上，加入食用油，微热后，依次放入做法1的牛肉丝和做法2的豌豆及玉米粒，炒至牛肉变色，加入盐及鸡粉及辣椒酱。
4、后往平底锅中加入米饭，炒匀后放入香菜碎，即可上碟。
小贴士
1、豌豆必须是新鲜的，不能用干豆泡水复原的豆。先将豌豆煮几分钟可缩短炒制时间。
2、利用隔夜饭或煮后晾凉的米饭可使炒出来的饭更有韧劲。

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