发布网友 发布时间:2022-02-26 09:21
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热心网友 时间:2022-02-26 10:50
小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。 小米因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效
小米有帮助人体消化的功效。可以缓解胃痛,缓和胃酸,最主要的是它还可以治疗和预防一些慢性胃病。小米它还有滋阴养血的功效,适合那些平时贫血的患者服用,恢复体力。更适合那些肺肾虚弱,和肾脏亏损的患者食用,所以它是非常有营养而且又廉价的食补材料。
扩展资料:
炒小米是颇具山西风味的小吃,上党地区的家常主食。色泽金黄、香气怡人。小米较大米细小得多且有嚼头,黄澄澄的色泽很诱人。
炒小米的原材料主要有小米300克、鸡蛋三个、韭菜、葱;制作炒小米的时候注意小米打散、把握火候;小米是老人、病人、产妇宜用的滋补品,炒小米虽然好吃,但是素体虚寒、小便清长者要少食,否则会影响身体健康。
参考资料来源:
百度百科-炒小米
热心网友 时间:2022-02-26 12:08
炒小米可以起到调理肠胃作用,大家在做小米粥之前就可以先把小米炒一下,这样可以让小米的味道更香,而且又可以起到更好的调理身体作用,不仅可以调理肠胃,又可以改善身体体质,而且里面含有的营养物质非常丰富,是人体必须要有的,所以经常吃一些炒米可以起到很好的养胃作用。热心网友 时间:2022-02-26 14:00
小米本来是偏凉性的,但它炒熟之后就变成温性的了,可以补益脾胃解毒除热安神养血,小米特别适合脾胃虚弱的人食用,可以单独熬煮还可以添加一些大枣莲子百合之类的东西,熬制成营养风味的粥可以养胃健脾,而且小米的热量低还有减肥的功效。炒小米小孩子吃了还可以治疗积食。