发布网友 发布时间:2022-03-20 09:07
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懂视网 时间:2022-03-20 13:28
牛排刀叉的正确拿法:
1.使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。
2.用食指伸直按住叉子的背部,刀子除了与叉子同样拿法外,还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。
3.以叉子压住食物的左端,固定,顺着叉子的侧边一刀切下约一口大小的食物后,然后用叉子送入口中。
4.不用刀时,也可以用右手持叉,而且刀刃不可向外,也不可使用刀叉指人。
总结
1.刀叉要左手持叉,右手持刀。
2.注意手指的位置,固定刀叉。
3.每次切下约一口的食物,用叉子送入嘴里。
4.不用刀时,也可右手持叉。
热心网友 时间:2022-03-20 10:36
牛排刀叉的左右手正确拿法右手刀,左手叉。
牛排刀叉的正确拿法是右手握住餐刀,刀柄完全藏在手掌心内,右手食指抵住刀背;左手握住餐叉,餐叉尖齿朝下,左手食指抵在餐叉手柄的下部。弯曲手腕,对准食物。手腕往下弯曲,食指就会自然用力抵住刀叉。在用餐过程中,餐刀和餐叉的手柄一直藏在手掌心内不外露。
吃西餐的刀叉礼仪
第一、不要用刀挑起食物往嘴里送。西餐用的刀、叉、勺各有其用,不能替代或混用。牙齿只碰到食物,不要咬叉,也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。
第二、西餐的刀叉是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究。左手和右手肘关节这个地方应该正好夹在腰的两侧,这样控制你的切割的动作。
第三、在用餐期间打算与自己身边之人交谈,总不能拿着刀叉跟别人说话。此时有一个讲究,如果要跟别人交谈的话,刀叉一定先要放下来。可在盘子上把刀叉摆放成汉字的八字。