芝麻酱怎么做，详细介绍

发布网友发布时间：2022-02-26 09:11

共3个回答

热心网友时间：2022-02-26 10:40

很简单：把黑芝麻洗净后炒熟碾碎，放入黄豆酱、少许白糖、椒盐粉、孜然粉，炒出香味就可以了。

热心网友时间：2022-02-26 11:58

简单点说一、将芝麻炒出来，二、磨出来，这样就成了麻酱。

热心网友时间：2022-02-26 13:33

就是纯芝麻磨出来的追问过程不知道呀，请介绍一下好吗？

追答纯芝麻，加水洗，已经已经的可以不用洗，目的是去沙，搅拌一下，芝麻浮水，沙沉底，捞起小火炒香，放到料理机里加点香油润滑，高速打，开始是粉，一会就变酱了，可以打一会停一会防止机器过热，应该很详细了吧