番茄怎么切最好、
发布网友
发布时间:2022-02-26 08:57
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-02-26 10:27
怎么切都好啊,反正做出来都走行了
按个人喜好,有人喜欢吃块的,就切的大一点
我个人喜欢做好是酱状的,就把番茄切成小丁
不爱吃带皮的就事先把番茄用热水稍微烫一下,皮就很好剥了,而且这样在炒的时候比较容易烂
我还喜欢生吃,把番茄拿在手上用刀削成一块一快的,很随意,接近菱形吧,然后撒上白糖拌着吃,夏天拌好先放冰箱里冻一会吃着就更爽口了```
从科学角度讲,番茄和黄瓜在吃之前在凉水里泡上4到5个小时,或者第2天吃的话前天晚上泡上,会使其中的营养元素充分发挥,吃得更营养
热心网友
时间:2022-02-26 11:45
把番茄正放,用刀竖切下去,再将两边顺着条纹切成薄三角的样子,这样汁不会流出来,而且很好看。不管是凉拌还是炒,都不会有太多的水分流失。