发布网友 发布时间:2022-02-26 08:58
共4个回答
热心网友 时间:2022-02-26 10:44
凉拌黄瓜中的黄瓜需要用盐腌一下脱水。做法如下:
主料:黄瓜2根,蒜头一些
步骤:
1. 黄瓜洗干净,对半剖开,用刀轻轻地拍一下。
2. 黄瓜切菱形,然后加盐腌制10分钟。
3. 蒜头切沫,待用。
4. 把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀一下。
5. 拌好后就可以吃了
热心网友 时间:2022-02-26 12:19
是因为开始有道用盐腌的工序,腌过一会儿的黄瓜条水就出来了,把黄瓜单捞出来伴醋、辣椒油、香油,就是酸辣黄瓜条了。热心网友 时间:2022-02-26 14:10
用盐洒在黄瓜上,一会水就没了热心网友 时间:2022-02-26 16:18
用刀拍,然后放在漏瓢子里一会儿就可以了。其实直接用刀拍了就可以入盘。希望对你有帮助!