发布网友 发布时间:2022-02-26 08:17
共3个回答
热心网友 时间:2022-02-26 10:20
付费内容限时免费查看回答首先我们准备好材料,用清水冲洗一下准备的玉米粒,然后用厨房纸吸干玉米粒里的水。开火热锅,倒入少许食用油热一下后即可倒入沥干水的干玉米粒,随后放入少量白糖粉。待干玉米粒爆开之后两三颗后迅速盖上锅盖,以免爆米花蹦出锅,轻轻摇一摇锅子让锅里的玉米粒受热均匀。等一两分钟左右锅内的玉米粒都被爆开后,我们开盖关火即可享用爆米花。需要注意的是做爆米花过程中,我们一定要摇晃锅体使玉米粒充分均匀受热,同时翻滚使爆米花均匀地粘上糖粉,这样做出的爆米花吃起来和外面做的相差不大。
热心网友 时间:2022-02-26 12:11
1、准备100克的小玉米,洗净之后,晾干水分
2、黄油20克,下锅融化
3、然后下入玉米翻炒一下,使每一粒玉米上都裹上黄油
4、大概2-3分钟之后,玉米就会出现爆开花的现象,这个时候要盖上锅盖,拿起锅晃动,使玉米都均匀的受热
5、当锅里没有爆炸声的时候,打开盖子加1勺糖,翻拌一下,让糖融化在玉米花上面
6、香甜可口的爆米花就做好啦,喜欢的朋友可以试一下哦
食材清单:
(100克玉米、20克黄油、1勺白糖)
烹饪技巧:
1、做爆米花建议选择小玉米,大玉米不容易爆开
2、黄油选择无盐的,喜欢吃咸的也可以选择有盐的
3、糖可以根据个人口味增减,原味的也不错哦
热心网友 时间:2022-02-26 16:16
答:可以试试用电饭煲做