龙眼和桂圆是同一种东西吗

发布网友 发布时间：2022-02-26 08:15

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热心网友 时间：2022-02-26 09:45

龙眼就是桂圆，一般来说新鲜的时候叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼.

龙眼的传说
很久以前，蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。县官来夺龙眼，桂圆寡不敌众，吞下一只龙眼，另一只“轰隆”炸裂。乡亲将桂圆葬在村边。第二年桂圆的坟上长出一棵树，结出累累果实，果肉和果核就像龙的眼珠。为了纪念桂圆，人们将晒干的龙眼果叫作“桂圆”。
是同一种东西，一般来说新鲜的时候叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。

桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载："食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。

据药理研究证实，龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素，其中含有较多的是蛋白、脂肪和多种矿物质。

这些营养素对人体都是十分必需的。特别对于劳心之人，耗伤心脾气血，更为有效。

服法如下：

1、 每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

2、 龙眼30个取肉，红色枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尢宜。

3、 每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。

4、 龙眼肉200克，加高梁白酒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升，可恢复疲劳安神定志

新鲜的是龙眼--水果，干的是桂圆--补品，也就是说龙眼晒干了就是桂圆。
由于以前水果不能储藏，不利于运输，龙眼总是晒干才运往北方，因为龙眼是广西（桂）产的比较多，又圆圆的，所以北方人叫桂圆做桂圆，（不知是不是封建时代忌讳说龙，所以不能叫龙眼,所以官方叫法（北方）也有的叫桂圆），所以他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼。
后来水果能储藏，方便运输了，龙眼作为水果运往北方，可是北方人没接触过它，只接触过它的干尸“桂圆”，于是把龙眼也叫做桂圆。 所以南方一带把龙眼叫龙眼的比较多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的比较多而已.

热心网友 时间：2022-02-26 11:19

付费内容限时免费查看回答您好

龙眼和桂圆的确是同一种水果，没有什么差别的，这主要是因为它通常代表了同一种东西的两种状态。

龙眼是我们日常在水果摊上买到的，可以直接吃的新鲜水果。桂圆则是把龙眼晒成干，食用或药用的干货。桂圆一般用于熬制汤水，防治多种疾病。在干货市场或者是中药店出售，在水果摊上是看不到的。

希望对您有所帮助 祝您生活愉快

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热心网友 时间：2022-02-26 13:27

是同一种东西。龙眼也叫桂圆，他们两个其实是同一种水果，只不过是叫法不同，一般来说，新鲜的时候叫龙眼，若是将皮剥去并晾晒，晒干之后就叫桂圆。

热心网友 时间：2022-02-26 15:52

龙眼就是桂圆，桂圆就是龙眼。龙眼是民间俗称，桂圆是雅称。

热心网友 时间：2022-02-26 18:33

一般的叫龙眼,晒干了我们就叫他桂圆了

热心网友 时间：2022-02-26 21:31

是一种，每个地方的叫法不一样罢了