一般糯米粉可以做什么煎饼
发布网友
发布时间:2022-02-26 08:21
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热心网友
时间:2022-02-26 09:50
可以做成糯米鸡蛋煎饼。具体步骤:
主料:糯米粉100g、玉米粉60g、鸡蛋2个
辅料:油少量、葱花适量
1、糯米粉与玉米粉混合。
2、加入鸡蛋,倒入开水,搅拌形成面糊。
3、加入葱花。
4、煎盘抹上一点油,倒入面糊。
5、小火烘烤,待面糊大部分凝固不流淌后将其翻面,略烘烤十秒左右后即可盛出。
6、成品。
热心网友
时间:2022-02-26 11:08
主料
糯米粉
250g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
小葱
适量
步骤
1.糯米粉加鸡蛋一个,葱花盐适量
2.调成面糊
3.平底锅烧热放少量的油
4.在用一个大勺子决定量的多少
5.油热后舀一勺面糊到平底锅里,要快速的围着锅边转,把面糊转到跟平底锅大小均匀
6.煎好一面在翻另一面煎至
7.煎好的第二面
8.煎好的饼
9.切好即可
热心网友
时间:2022-02-26 12:43
您好!
1.葱切粒放到糯米粉里,葱稍微多一点
2.加适量水,慢慢一点一点地加
3.搅拌匀,比酸奶还浓稠一点的样子就行了
4.虾米洗干净,加入
5.加点肉末拌匀,也可以加腊味或其他,不加也行
6.最后加少许盐充分拌匀,不要加太咸不然吃不下了,刚刚好最好
7.锅里放多点油,慢火把糊倒下去
8.用铲把糊摊薄,用中火煎香
9.底面煎的差不多了,小火反过来煎另一面慢慢加火力,不要糊了
10.用铲按薄一点,还是大匙羹好用,这铲太直
11.反复把两面煎至金*脆脆的即可
希望能帮到你,望你采纳。
热心网友
时间:2022-02-26 14:34
糯米粉,最直接的就是做汤元。
这个最简单,用盆装好糯米粉,掺水揉,注意,不要和得太干或太湿了,干了搓不起团了,湿了成不了形。放半天发酵。然后再搓成团,把水煮开下水煮,浮上水就OK了
另外,我最喜欢就是做红薯饼了
把红薯去皮蒸熟,和着糯米粉揉,放半天发酵。然后在干鲜市场买点面包糠,把油烧8分热,开小火,把和好的糯米红薯面揉成团,压成饼状,拍上面包糠下油锅炸至变色起焦即可起锅。
热心网友
时间:2022-02-26 16:42
可以做天鹅蛋, 把糯米粉加适当的水,把面和到不zan手 然后 做成鹅蛋那么大圆形物体,然后在上面裹上白芝麻,放到8成熟的油里 咋成金*就可以出锅了,问道巴士的很