猕猴桃应该怎么保存，放置时间才长呢？

发布网友发布时间：2022-02-26 08:21

共4个回答

热心网友时间：2022-02-26 09:51

　猕猴桃是很耐贮藏的水果，在1-5`C的冰箱内一般可贮藏保鲜达3-6个月。
成熟的猕猴桃怎么保存
　　主要要低温保存；冷冻保存；挑拣；盒装避光等
　　1、猕猴桃装箱或者放入保鲜袋可保存时间更长些。
　　2、装箱的猕猴桃放在避光低温保存，可保存时间久一些。
　　3、存放纸袋，及时食用，也可增加保存时间。
　　4、冷藏保存，可增加保存时间。
　　5、前期精挑细选亦可增加保存的时间。

热心网友时间：2022-02-26 11:09

方法一：猕猴桃主要采用的是低温保存，在1°~5°下保存时间可达3~6个月，所以在夏天可以装到保鲜袋里放到温度合适的冰箱保鲜层里保存，以免让炎热的气温导致猕猴桃过快熟烂（放冰箱最好还是在1~2个月左右吃完，毕竟无论是什么水果放久了新鲜度都会减少）。

方法二：用带孔的保鲜袋来保存，（长时间密封会导致打开后有股很大的发酵味）放到阴凉处，避免阳光和通风的地方，因为通风的地方会让猕猴桃的水分加速流失，让硬的果变的更硬，软的果变的没有水分。

方法三：如果数量较多的话可以用小盒子或纸箱子来装，注意轻拿轻放，避免压破了导致汁液流出来把其它完好的猕猴桃也给浸湿然后腐坏。避免阳光、通风和长时间密封。

方法四：假如你要吃的猕猴桃还未够熟，可用下面2个方法提早催熟（如果是保存在冰箱请提前2天拿出解冻升温）

1.猕猴桃的存放环境温度越高，奇异果的新陈代谢就越活跃，然后就会加快变熟。

2.用袋子把苹果、香蕉、梨子之类的已熟水果和猕猴桃放在一起密封几天，熟水果越多，催熟天数越快，轻捏奇异果如果变软了，既可以剥皮进食了。（原理是已熟水果会散发出乙烯，密封在一起后乙烯浓度越高，催熟就越快）

热心网友时间：2022-02-26 12:43

没熟的放在阴凉透风的地方，熟了的话除了放冰箱就只能放胃里了

热心网友时间：2022-02-26 14:51

冰冻起来。

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