粽子煮多长时间
发布网友
发布时间:2022-02-26 07:05
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热心网友
时间:2022-02-26 08:35
高压锅煮
中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。
不用高压锅的话
如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点,一个半小时。
热心网友
时间:2022-02-26 09:53
熟的粽子在水沸之后放进去
煮15分钟左右
用普通的锅煮就行了。
煮粽子的窍门:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。