蒸锅煮粽子需要多长时间

发布网友发布时间：2022-02-26 07:05

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懂视网时间：2022-02-26 11:27

粽子煮多久？

1.咸香肉粽子需要用旺火煮约两小时，再用小火焖约3小时，前提水量要多，必须淹没粽子。

2.绿豆鸭蛋粽子需要煮沸1小时，再改用文火煮1小时，前提加入冷水时要浸没粽子。

3.香芋肉粽需要先放入烧滚水的气压煲中煮30分钟，然后使用热普通煲煮两小时即可。

4.嘉兴粽子需要用旺火煮两小时，再用小火煮1小时即可，前提水面要高出粽子约3到5厘米。

总结

1.咸香肉粽子用旺火煮约两小时后用小火焖约3小时。

2.绿豆鸭蛋粽子煮沸1小时后改文火煮1小时。

3.香芋肉粽在气压煲中煮30分钟。

4.嘉兴粽子用旺火煮两小时后用小火煮1小时。

热心网友时间：2022-02-26 08:35

生粽子半小时，熟粽子2小时。高压锅上汽15分钟。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
粽，即粽籺，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。古时候在北方称为“角黍”，北方产黍，用黍米做粽，角状，称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。

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