虾肉怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间：2022-02-26 07:55

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懂视网 时间：2022-02-26 12:16

虾怎么做好吃？

1.使用剪刀剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净放在一边备用。

2.炒锅内加油，烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀。

4.锅内加开水并盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。

总结

1.使用剪刀剪去虾须虾脚。

2.烧到七成热时倒入准备好的虾翻炒。

3.沿着炒锅的边缘加入料酒、盐、老抽等。

4.锅内加开水并盖上锅盖。

热心网友 时间：2022-02-26 09:24

蛋炒虾仁

食材:虾仁1碗、鸡蛋1个、小葱1根、淀粉1茶匙、食用油适量、盐适量、五香粉少许、生抽1勺

制作方法:

1. 虾仁去掉虾线后洗净备用，切好葱末

2. 虾仁加入一个鸡蛋、淀粉、葱花、盐、五香粉，用手抓匀

3. 腌制15分钟，腌制的时间长一些，会更加入味哦！

4. 热锅倒入适量食用油，油热后，加入腌制好的虾仁

5. 翻炒至九分熟，加入生抽，继续翻炒均匀，想更香一点可以加点鸡精或者味精，通常我不放的

小贴士：虾仁比较容易熟，所以不要炒的时间太长，以免影响口感，炒的时间过长，虾仁会发硬哦！

热心网友 时间：2022-02-26 10:42

还有可以做蒜蓉粉丝蒸大虾一直都比较简单挺好吃的哦

提问怎么做

回答去掉虾须、虾线将虾清洗干净从虾背后开一刀，放料酒、姜、胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟，将大蒜切碎，切一些葱花，锅热倒油，油热倒入虾，炸至金黄捞出，倒入蒜蓉，再把虾倒进去，加盐、生抽、蚝油翻炒，加一点开水、水淀粉、葱花翻炒均匀，淋上汁即可。

虾洗净去须，开虾背去虾线，锅中烧水，待水温五十度左右下锅，加姜片、花椒、盐，盖盖煮两分钟，开盖等一分钟捞出即可。

这两种方法就是最简单又好吃的大虾做法

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