螃蟹蒸多少时间就可以吃了

发布网友发布时间：2022-02-26 07:53

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热心网友时间：2022-02-26 09:22

螃蟹通常来说蒸发大概20分钟就完全可以了，因为螃蟹肉很嫩，很容易蒸熟，祝愿大家生活愉快

热心网友时间：2022-02-26 10:40

付费内容限时免费查看回答1、蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示：蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳

2、蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示：若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香

3、锅底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味提示：在蒸的过程中，可以将姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟后，便可沾醋食用了。