关于拌海带丝的切法
发布网友
发布时间:2022-03-20 06:45
我来回答
共3个回答
懂视网
时间:2022-03-20 11:06
海带怎么切菱形?
1、首先准备原料干海带、刀、菜板等工具
2、取干海带放盆中,加入适量水泡发约30分钟。
3、将泡发好的海带洗净,取出。
4、先顺着开成条,再斜刀即可切成菱形。
总结
1.准备工具和原料
2.把干海带放入水中泡发
3.顺着开成条,再斜刀切成菱形
热心网友
时间:2022-03-20 08:14
拌海带丝的切法:
1、把一大片海带切分成三大段,30厘米左右的长度。取一段海带从一边开始慢慢卷起来,要卷紧不要松开。
2、然后一只手固定住卷好的海带,另一只手开始切海带丝,海带丝的粗丝可以自己掌握。另外的海带也是用同样的方法切成丝。
拌海带丝的做法:
材料:海带500克
配料:大蒜3瓣、油少许、盐少许、辣椒2个
步骤:
1.海带先泡30分钟,泡发后,用清水洗净,切成丝
2.烧半锅开水,把海带丝放进去焯5分钟,装起沥干水分
3.锅内放油,放入大蒜爆香
4.放盐和辣椒翻炒一下
5.关火,放入沥干水的海带丝,拌均匀
6.装盘享用
热心网友
时间:2022-03-20 09:32
搜索
实践百度搜索在互联网上,下方...
原料:
水中海带300克,五香豆腐干150克,水,脂肪50克干虾,
盐,味精,酱油,香油,糖,姜末各适量。
步骤:
1,海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡切丝,装盘,并预留。
干豆腐洗冷水切成细丝,下一锅沸腾的水烧开,沥干水分,取出浸凉,海带,海米萨豆腐上面。
一碗放入酱油,盐,味精,姜,香油,白糖,调拌成酱,倒入海带锅,拌匀即可食用。
实践
原料:海带,大蒜,葱花,盐,糖,酱油,醋,香油,味精,香油。
步骤:
1,干海带和蒸汽压力锅4分钟;
2,干净的水,勤换水;
3,泡好的海带灵活性切丝,在沸水中焯一下,沥干水分;
4,加入大蒜,切块葱花,盐,糖,酱油,醋,香油,味精,芝麻,拌匀;
5,从油锅,下入切碎的红辣椒,油热后迅速离火,热油和辣椒倒入腌好的海藻。
实践两个
原料:海带,葱,蒜,辣椒,酱油,醋,盐,糖。
海带沙拉的做法:
1,海带切丝,开水和熟食;
2,加上切碎的洋葱,切碎的大蒜,辣椒碎热油,酱油;
把美极酱油,凉拌醋,盐,糖,搅拌均匀。
实践
原料:干海带,胡萝卜,辣椒丝,香菜,大蒜,辣椒油,香油,盐,糖,醋。
做法:
准备干海带,灰尘抖落;
2干海带放在蒸锅中,蒸30-40分钟;
3取出后,在水中浸泡2-3小时;
开水洗净切丝;加适量醋,烫煮5分钟后,在冷水中浸泡海带
6捞海带,放入胡萝卜,辣椒,如丝绸和调味料拌匀。